Cameriere / a Ristorante - Hotel Il Bottaccio

Relais & Châteaux; Cinquale; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso ristorante in Toscana cerca un professionista per gestire la mise en place e accogliere i clienti. È richiesta un'ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese, oltre a un'esperienza di almeno un anno in hotel 4. Contratto a tempo determinato da aprile a settembre 2025, con formazione interna e disponibilità full-time.

Competenze

• Esperienza di almeno un anno in hotel 4.
• Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese.

Mansioni

• Gestire la mise en place.
• Accogliere la clientela.
• Sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine.
• Supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa.

Conoscenze

Ottima conoscenza dell'italiano

Buona conoscenza di inglese

Capacità organizzative

Comunicazione orientata al cliente

Collaborazione

Descrizione del lavoro

Overview

All interno del Ristorante Il Bottaccio: gestire la mise en place, accogliere la clientela, sbarazzare la sala, pulire e mantenere l ordine. Restaurant Il Bottaccio: manage the mise en place, welcome guests, clean and maintain the order.

Responsibilities

• gestire la mise en place
• accogliere la clientela
• sbarazzare la sala pulire e mantenere lordine
• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP
• manage the mise en place
• welcome guests
• clean and maintain the order
• support the Chef de Rang in the operational management of the hall service in compliance with the standards production procedures and HACCP standards in force

Qualifications

• Ottima conoscenza dellitaliano e buona conoscenza di inglese
• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4
• Completano il profilo capacit organizzative comunicazione orientamento al cliente e collaborazione
• Excellent knowledge of Italian good knowledge of English
• at least one year of experience gained in 4
• hotels

Informazioni aggiuntive

Contratto a tempo determinato (Aprile Settembre 2025 rinnovabile)

CCNL Turismo

Disponibilita full time da luned a domenica con un giorno di riposo

NO Vitto e alloggio

Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi

Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti

Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux

Additional information (English)

Fixed-term contract (April - September 2025 renewable)

CCNL Tourism

Full time availability from Monday to Sunday with one day off

NO Room and board

Internal training both at management level and operational protocols

Specific training for Relais & Chateaux evaluation criteria and main regulations in force

HR Relais & Chateaux circuit insertion plan