Aiuto cuoco struttura sanitaria

KOS GROUP; Campi Bisenzio; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una residenza sanitaria per anziani cerca un aiuto cuoco per il turno serale. Il candidato ideale ha un diploma di Istituto alberghiero e deve avere esperienza pregressa. Si offre un contratto a tempo indeterminato part time per 21 ore settimanali. Formazione aziendale disponibile e possibilità di accesso a sconti riservati ai dipendenti.

Servizi

Erogazione della tredicesima

Formazione tramite Kos Academy

Accesso a piattaforme di scontistiche

Competenze

• Preferibile provenienza dal settore ospedaliero/sanitario o ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle disposizioni del D.Lgs 81/2008.

Mansioni

• Contribuisce a realizzare un servizio cucina soddisfacente per gli ospiti.
• Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti.
• Utilizza correttamente le procedure di sicurezza.

Conoscenze

Esperienza pregressa nella mansione

Automunito

Formazione

Diploma di Istituto alberghiero

Descrizione del lavoro

Requisiti

Diploma di Istituto alberghiero, esperienza pregressa nella mansione, preferibile provenienza dal settore ospedaliero / sanitario o ristorazione collettiva, automunito. La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903 / 77 e art.8 D.lgs 196 / 00).

Responsabilità

• L'aiuto cuoco: contribuisce a realizzare un servizio cucina la cui organizzazione soddisfi gli ospiti e risponda ai parametri nutrizionali stabiliti.
• Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti.
• Riscalda i pasti al momento della somministrazione.
• Collabora con tutti i colleghi per il miglioramento delle prestazioni erogate.
• Utilizza correttamente le procedure e i protocolli presenti nella realtà operativa osservando i principi di tutela e sicurezza per l'ospite e il lavoratore, anche con l'impiego di ausili e dei DPI.
• Conosce e applica tutte le disposizioni del D.Lgs 81 / 2008.
• La risorsa svolgerà mansioni di aiuto.

Offerta / Mansioni e condizioni

• Cuoco, prevalentemente per il turno serale in una Residenza Sanitaria per Anziani con circa 70 ospiti. Durante l'orario sono previste anche attività di lavaggio stoviglie e riassetto locali.
• Tipo contrattuale: assunzione a tempo indeterminato.
• Orario part time 21 ore settimanali sui seguenti turni: 08:00-14:00, 16:00-20:30.
• Erogazione della tredicesima nel mese di Dicembre.
• Accesso a n.2 piattaforme di scontistiche riservate ai nostri dipendenti.
• Percorsi di formazione aziendale tramite la nostra Kos Academy, la prima scuola di formazione nell'ambito della sanità privata italiana.