Aiuto Cuoco/A Per Mensa

Just On Business Filiale Job Logical; Bardi; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della ristorazione cerca un Addetta mensa/Aiuto cuoco a Bardi. Il ruolo include la preparazione e distribuzione dei pasti, la gestione delle materie prime e la sanificazione degli spazi di lavoro. Si richiedono flessibilità oraria, problem solving e capacità di gestione dello stress. Offriamo un contratto iniziale di prova con possibilità di inserimento e turni dal lunedì al venerdì.

Servizi

Contratto di somministrazione iniziale

Possibilità di inserimento in azienda

CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo livello 6s

Turni dal lunedì al venerdì

Mansioni

• Preparazione dei vassoi e distribuzione dei pasti.
• Preparazione delle materie prime per il servizio di cena e pranzo.
• Attività di lavaggio e sanificazione attrezzature.
• Monitoraggio e stoccaggio materie prime secondo le norme HACCP.
• Pulizia degli spazi di lavoro e attrezzature da cucina.

Conoscenze

Flessibilità oraria

Problem solving

Gestione dello stress

Puntualità

Professionalità

Descrizione del lavoro

Per un importante azienda, leader nel settore della ristorazione collettiva ricerchiamo un / una :

Addetta mensa / Aiuto cuoco

Posizione

Tipicamente l'attività si svolge in cucina e sala e comprende :

• La preparazione dei vassoi e la distribuzione dei pasti in supporto alle colleghe (verificando che quantità, tipologia e temperatura siano conformi alle prenotazioni e alle disposizioni legislative);
• La preparazione delle materie prime per il servizio di cena e pranzo in supporto allo chef (pulitura e taglio della verdura e della frutta, sfilettatura del pesce o dei semilavorati);
• Attività di lavaggio;
• Sanificazione delle attrezzature da lavoro;
• Il monitoraggio e il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP ed il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• La pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere.

Requisiti

Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco, lavorare in team, a contatto con i clienti e in un ambiente molto dinamico.

Queste sono solo alcune delle caratteristiche che valutiamo in fase di colloquio :

• Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari;
• Ottima propensione al problem solving;
• Eccellente capacità di gestire lo stress;
• Puntualità e professionalità.

Altre informazioni

Ecco quello che offriamo :

• Contratto di somministrazione iniziale di prova, con concrete possibilità di inserimento in azienda;
• CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo livello 6s
• Turni dal lunedì al venerdì in fascia oraria 8:00-16:30
• Luogo di lavoro : Giussago (PV)

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198 / 2006.