Aiuto cuoco/a di pesce

Adecco Italia spa; Pescara; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di recruiting cerca un aiuto cuoco/a per un ambiente dinamico a Pescara. La persona si occuperà della preparazione di piatti di pesce, supportando lo chef e mantenendo elevati standard di qualità e presentazione. È richiesto interesse per il settore ittico e capacità di lavorare in team. Lavoro full time con orari variabili.

Competenze

• Esperienza anche minima nel ruolo di aiuto cuoco.
• Conoscenza delle tecniche di base della cucina.
• Interesse per il mondo ittico.

Mansioni

• Supportare lo chef nella preparazione di ricette a base di pesce.
• Collaborare nella pulizia e nel taglio del pesce.
• Organizzare la linea di cucina.

Conoscenze

Preparazione piatti di pesce

Lavoro in team

Flessibilità

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

Categoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Luogo di lavoro: Pescara, Pescara

Sei appassionat* di cucina e il profumo del mare ti fa sognare? Stiamo cercando un* aiuto cuoco/a per la preparazione di piatti a base di pesce, per entrare a far parte di un team dinamico e creativo in un ambiente stimolante e professionale.

La risorsa si occuperà di supportare lo chef nella preparazione di ricette a base di pesce, seguendo con cura le indicazioni e garantendo sempre la massima attenzione alla qualità e alla presentazione dei piatti. Sarà coinvolta/o nella pulizia e nel taglio del pesce, nella preparazione degli ingredienti e nell'organizzazione della linea di cucina.

Cerchiamo una persona con esperienza anche minima nel ruolo, con conoscenza delle tecniche di base della cucina e un particolare interesse per il mondo ittico. La capacità di lavorare in team, la flessibilità e l'attenzione ai dettagli completano il profilo ideale.

Orario di lavoro: da lunedì a domenica a pranzo 10.30-15.00, 18.00-23.00, martedì e domenica pomeriggio riposo ( + un altro giorno infrasettimanale di riposo)

Responsabilità

Supportare lo chef nella preparazione di ricette a base di pesce, seguendo con cura le indicazioni e garantendo sempre la massima attenzione alla qualità e alla presentazione dei piatti. Collaborare nella pulizia e nel taglio del pesce, nella preparazione degli ingredienti e nell'organizzazione della linea di cucina.

Competenze

• Altro - Piatti di Pesce, livello Sufficiente

Disponibilità oraria: Full Time