Addetto/a alla stagionatura degli insaccati

Adecco Talent Attraction; Abruzzo; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda con tradizione alimentare cerca un Addetto/a alla stagionatura degli insaccati per garantire la qualità dei prodotti. Responsabilità includono il monitoraggio delle fasi di stagionatura e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Non è necessaria esperienza precedente, ma è fondamentale la volontà di apprendere. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e la possibilità di crescita professionale in un settore altamente specializzato.

Servizi

Formazione continua

Ambiente di lavoro di qualità

Competenze

• Non è richiesta esperienza precedente, ma volontà di apprendere.
• Preferibile esperienza in ambienti industriali alimentari.
• Capacità di mantenere elevati standard di igiene alimentare.

Mansioni

• Controllare e seguire tutte le fasi della stagionatura.
• Monitorare le condizioni climatiche per una stagionatura ottimale.
• Collaborare con il team per migliorare i processi.

Conoscenze

Tecniche di stagionatura degli insaccati

Standard di igiene alimentare

Controllo delle condizioni di umidità e temperatura

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

Profilo

Addetto/a alla stagionatura degli insaccati

Azienda con una tradizione consolidata nella stagionatura degli insaccati, ricerca una figura professionale da inserire nel proprio organico. La risorsa avrà il compito di rispettare scrupolosamente le diverse fasi dell'arte della stagionatura, assicurando la conformità dei metodi e delle tempistiche per garantire la qualità dei prodotti.

Responsabilità

• Carico e scarico merci e attività varie di facchinaggio
• Controllare e seguire tutte le fasi della stagionatura degli insaccati.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie nel processo produttivo.
• Monitorare le condizioni climatiche necessarie per un'ottimale stagionatura.
• Ottenere standard qualitativi elevati mantenendo controlli regolari sui prodotti.
• Collaborare con il team per migliorare i processi della lavorazione

Skill e Professionalità

• Conoscenza delle tecniche di stagionatura degli insaccati o volontà di formarsi.
• Capacità di mantenere elevati standard di igiene alimentare.
• E' preferibile esperienza in ambienti industriali alimentari o simili.
• Abilità nel controllo delle condizioni di umidità e temperatura.
• Attenzione ai dettagli per garantire la qualità del prodotto finale.

Informazioni Aggiuntive

Non è richiesta una precedente esperienza nel ruolo, ma è fondamentale avere la volontà di apprendere tutti i processi della stagionatura dei vari prodotti. Particolare attenzione sarà infatti dedicata alla graduale formazione della risorsa sui metodi, tempi di esposizione, sulle condizioni ambientali ideali per ogni fase del processo.

L'azienda cliente garantisce un ambiente di lavoro attento alla qualità e alla tradizione, offrendo la possibilità di crescere professionalmente in un settore altamente specializzato. Se sei una persona precisa, motivata e desiderosa di apprendere un mestiere legato alle tradizioni alimentari, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.

Siamo alla ricerca di una persona seria e affidabile, pronta a mettersi in gioco per contribuire alla produzione di prodotti di eccellenza.

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).