Restaurant Manager

The George Hotel; Great Yarmouth; On-site; GBP 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

The George Hotel & Beach Club recherche un Restaurant Manager passionné et dynamique sur l'île de Wight. Ce rôle exige une solide expérience en gestion d'équipe et un engagement envers un service client exceptionnel. Vous travaillerez dans un cadre à fort volume, garantissant une expérience client de premier ordre.

Qualifications

• Expérience en tant que Manager ou Senior Team Member.
• Passion pour un excellent service client.
• Capacité à motiver une équipe pendant un service chargé.

Responsibilities

• Diriger une équipe dans un environnement à fort volume.
• Assurer un service de qualité et gérer les opérations du front.
• Motiver et inspirer le personnel pendant le service.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Service client

Connaissance des opérations FOH

Job description

We are currently recruiting an experienced Restaurant Manager for The George Hotel and Beach Club in the Isle of Wight. The ideal candidate will have experience working in a high-volume venue. We are looking to speak to passionate and dynamic individuals with previous experience as a Manager or Senior Team Member. You must have a passion for great customer service and be able to demonstrate excellent food and beverage knowledge.

Key qualities include:

1. Positive attitude and highly motivated
2. Strong leadership skills
3. Knowledge of FOH operations
4. People management skills

The ability to motivate a team at all times whilst running a busy service is essential.