Hotel jobs in United States
Chef de Partie Cuisine – Luxe Hôtel, Avantages Inclus
FAIRMONT
Responsable Commercial Externe en hôtellerie (F / H)
Appart'City
Discover more opportunities than anywhere else. Find more jobs nowAssistant administratif et RH (H/F)
France Travail
Chef de partie - H/F (H/F)
INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HÔTEL
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INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HÔTEL
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Job summary
Un hôtel restaurant réputé situé en Occitanie recherche un(e) second(e) de cuisine pour un contrat saisonnier de 7 mois, d'avril à octobre 2026. Sous la direction du chef, vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats, tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience de 2 ans dans un poste similaire et des compétences en cuisine latino-américaine sont indispensables. Ce poste offre une rémunération à définir et la possibilité de logement.
Benefits
Qualifications
- 2 ans d'expérience dans un poste similaire indispensable.
- Employé qualifié recherché.
- Compétences requises en Cuisine latino-américaine.
Responsibilities
- Préparer et dresser les plats sous la responsabilité du chef.
- Gérer le poste chaud et respecter les normes d'hygiène.
- Assurer la mise en place et l'envoi des plats pendant le service.
Skills
Education
L'Hôtel/Restaurant semi-gastronomique, La Terrasse, nommé Bonne Table du Lot, recrute un(e) second(e) de cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et le dressage des plats. Vous seconderez le chef, remplacement repos. Gestion du poste chaud. Respect des normes d'hygiène, mise en place et envoi pendant le service. Poste nourri avec possibilité de logement. Poste à pourvoir d'avril à octobre 2026.
Saisonnier - 7 Mois
Contrat de travail
Durée du travail 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire à définir selon compétences.
Employé qualifié. Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire.
- 2 An(s) - poste similaire (indispensable)
- CAP, BEP et équivalents Cuisine régionale- Cuisine latino-américaine (indispensable)
- Cuisine latino-américaine (indispensable)
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
LA TERRASSE est un hôtel restaurant 3 étoiles situé en bordure de la Dordogne. L'accueil, le cadre exceptionnel, la cuisine faite maison à partir de produits frais de la région, fait de notre hôtel restaurant la renommée depuis 4 générations.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.