Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie bio (H/F)

NATURALIA; Essey-lès-Nancy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader en distribution biologique cherche un Vendeur/Vendeuse Boucherie à Essey-lès-Nancy. Vous accueillerez les clients et gérerez le rayon boucherie tout en respectant les normes d'hygiène. Un CAP ou BEP en boucherie est requis, ainsi qu'une première expérience en vente traditionnelle. Vous devez être dynamique, autonome et avoir un bon sens du service client. Ce poste est à temps partiel avec un salaire brut de 1081,28 € mensuels.

Prestations

Primes

CSE

Intéressement / participation

Plan d'épargne retraite d'entreprise

Titres restaurant / Prime de panier

Qualifications

• Diplômé(e) en vente ou métiers de bouche.
• Expérience en vente traditionnelle appréciée.
• Esprit d'initiative et sens des responsabilités.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme.
• Mettre en valeur le rayon boucherie et charcuterie.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Dynamisme

Sens du service client

Autonomie

Rigueur

Informatique (DLC)

Formation

CAP ou BEP Boucherie

CAP ou BEP Charcuterie

Description du poste

MissionPionnière de la distribution biologique depuis 50 ans, Naturalia est une entreprise leader de son secteur avec 250 magasins de proximité (intégrés et franchisés), et un site e-commerce. Son engagement ? Être une enseigne de référence dans l'expérience client et contribuer au développement d'une agriculture respectueuse des hommes et de la terre. En intégrant nos équipes, vous participez à notre ambition, dans le respect de nos valeurs : Responsabilité, Transparence, Audace, Diversité.

Vos missions : En tant que Vendeur/Vendeuse Boucherie, vous participez à la bonne tenue et au dynamisme du rayon boucherie traditionnel :
• Accueillir, conseiller et servir vos clients avec sourire, disponibilité et enthousiasme
• Mettre en place et valoriser le rayon boucherie, charcuterie et fromage
• Assurer la traçabilité des produits et le suivi des DLC
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Encaisser les clients et contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
Le tout, dans une ambiance de travail conviviale et responsabilisante.

Profil : Diplômé(e) d'une formation en vente ou en métiers de bouche et/ou vous justifiez d'une première expérience réussie en vente traditionnelle (boucherie, charcuterie, fromagerie, poissonnerie ou équivalent). Vous avez également :
• Une bonne dose de dynamisme
• Un sens du service client développé
• Une adaptabilité au quotidien
• Un max d'autonomie
• Une curiosité débordante
• Une envie de partager votre bonne humeur avec la terre entière
• De la rigueur, toujours de la rigueur
Votre esprit d'initiative, un brin d'audace et le sens des responsabilités seront les clés d'une évolution chez Naturalia.

Envie de nous rejoindre ? Cette annonce vous a donné envie d'en savoir plus ? Écrivez-nous vite, nous avons hâte de faire votre connaissance ! La diversité est une force ; c'est même l'une de nos valeurs. Nous encourageons les personnes en situation de handicap (et toutes les autres) à postuler.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 20H/semaine Travaille en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1081.28 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• CSE
• Intéressement / participation
• Plan d'épargne retraite d'entreprise
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Charcuterie Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des produits biologiques Cette compétence est indispensable
• Chaîne du froid Cette compétence est indispensable
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel Cette compétence est indispensable
• Conditionner des produits Cette compétence est indispensable
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable Cette compétence est indispensable
• Définir des besoins en approvisionnement Cette compétence est indispensable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Gestes et postures de manutention Cette compétence est indispensable
• Gestion de l'inventaire Cette compétence est indispensable
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente Cette compétence est indispensable
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix Cette compétence est indispensable
• Modalités de stockage de produits alimentaires Cette compétence est indispensable
• Modes de cuisson des aliments Cette compétence est indispensable
• Organiser, aménager un espace de vente Cette compétence est indispensable
• Participer à un inventaire Cette compétence est indispensable
• Présenter et valoriser un produit ou un service Cette compétence est indispensable
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Cette compétence est indispensable
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises Cette compétence est indispensable
• Retirer des produits non conformes Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Réaliser l'emballage de produits frais Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Répondre aux attentes d'un client Cette compétence est indispensable
• Techniques de découpe de produits frais Cette compétence est indispensable
• Techniques de vente et de promotion Cette compétence est indispensable
• Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau…) Cette compétence est indispensable
• Types de produits de charcuterie Cette compétence est indispensable
• Types de produits de rôtisserie Cette compétence est indispensable
• Types de produits traiteurs Cette compétence est indispensable
• Types de viande Cette compétence est indispensable
• Utilisation de trancheuse Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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