Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

RELAIS DE FARROU; Saint-Rémy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Saint-Rémy recherche un Serveur / Serveuse pour gérer une partie de la salle, accueillir les clients et prendre les commandes. Aucune expérience requise, mais un bon relationnel est essentiel. Contrat CDD de 24 mois, avec un horaire de 35 heures par semaine, y compris le week-end. Le service doit être assuré avec des techniques appropriées et un bon relationnel avec les clients est attendu.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Qualification : Employé non qualifié.

Responsabilités

• Apprendre la gestion d'une partie de la salle.
• Entretien, mise en place des tables, accueil, prise de commandes.

Connaissances

Bon relationnel

Accueillir le client et l'installer

Assurer un service après‑vente

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Développer et fidéliser la relation client

Effectuer le service des plats à table

Identifier, traiter une demande client

Nettoyer une salle de réception

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Réaliser un service en salle

Techniques de service à l'anglaise

Techniques de service à l'assiette

Techniques de service à la française

Description du poste

Offre n° 200WKWG Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Vous apprendrez la gestion d'une partie de la salle: entretien, mise en place des tables, accueil, prise de commandes. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel. Vous aurez 2 jours de repos. Restaurant fermé le Lundi.

Type de contrat CDD - 24 Mois. Contrat apprentissage. Durée du travail 35H/semaine. Travail en journée. Travail le dimanche. Travail le samedi.

Salaire

• selon profil

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bon relationnel. Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Assurer un service après‑vente
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Développer et fidéliser la relation client
• Effectuer le service des plats à table
• Identifier, traiter une demande client
• Nettoyer une salle de réception
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Techniques de service à l'anglaise
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques de service à la française

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire