Serveur / Serveuse de Restaurant — CDI, Centre-Ville

TABLES ET COMPTOIR D'AURILLAC; Aurillac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Aurillac cherche un serveur ou une serveuse pour un poste en CDI à 35 heures semaine. Le candidat idéal doit avoir une expérience d'au moins un an dans le domaine et une formation en hôtellerie ou restauration. Les responsabilités incluent la prise de commandes, le service à table et la gestion d'un service d'environ 70 couverts. Le travail requiert une disponibilité les week-ends et jours fériés, et le candidat devra faire preuve d'un bon sens du service client.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans le métier est indispensable.
• Capacité à travailler en équipe et à organiser son travail selon les priorités.
• Ouvert aux changements dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Prise de commandes et service convivial et efficace.
• Gérer environ 70 couverts par service.
• Travail en coupures et disponibilité les week-ends et jours fériés.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Développer et fidéliser la relation client

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Un restaurant traditionnel à Aurillac cherche un serveur ou une serveuse pour un poste en CDI à 35 heures semaine. Le candidat idéal doit avoir une expérience d'au moins un an dans le domaine et une formation en hôtellerie ou restauration. Les responsabilités incluent la prise de commandes, le service à table et la gestion d'un service d'environ 70 couverts. Le travail requiert une disponibilité les week-ends et jours fériés, et le candidat devra faire preuve d'un bon sens du service client.