Serveur

Fuga Family; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé à Paris recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe dans un cadre agréable, au milieu d'un jardin. Le candidat idéal doit être énergique, sociable et passionné par le service de qualité. Vous serez responsable d'offrir une expérience mémorable aux clients, de coordonner avec le personnel et de maintenir un esprit d'équipe. Ce poste à temps plein offre des opportunités d'évolution rapide au sein de l'établissement.

Prestations

30% sur les restaurants du groupe Fuga

Forfait Mobilité Durable

Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)

Prise en charge de 50% de la carte Navigo

Qualifications

• Être capable de connaître l'offre sur le bout des doigts.
• Savoir coordonner avec les runners, cuisine et bar.
• Avoir un sens du détail et de l'anticipation.

Responsabilités

• Offrir une expérience unique à chaque table.
• Être la passerelle entre la cuisine et les clients.
• Créer du confort et du plaisir dans chaque geste.

Connaissances

Esprit d'équipe

Énergique

Sociable

Sens du service de qualité

Esprit vendeur

Description du poste

Tu veux prendre un grand bol dair tu veux Sortir de Paris à Paris cest le moment

Laïa est à la recherche dun.e de rang pour compléter notre team salle !

Notre restaurant est caché au milieu dun jardin dans le 11ème arrondissement de Paris ! Ouvert en janvier 2020 par Quentin et Pierre (Quentin ex directeur F & B du Four Seasons George V à Paris et Pierre ex entrepreneur du web) cest une adresse pensée pour Sortir de Paris à Paris .

Laïa a obtenu deux toques au Gault et Millau en 2021. Dans une ancienne distillerie du quartier au fond dun jardin Laïa sarticule autour de 3 pays : lEspagne lItalie et le sud de la France .

Ses particularités La cuisine au charbon de bois grâce à sa robata ouverte sur la salle et le potager de 200m2 sur le toit pour ses herbes aromatiques.

90 / 100 places.

Tes missions

Offrir une expérience unique à chaque table : tu accueilles tu expliques la carte tu suis ton rang du début à la fin.

Connaître ton offre sur le bout des doigts : food vin cocktails tu es la passerelle entre la cuisine et les clientes.

Coordonner avec fluidité : runners cuisine bar tu communiques avec tout le monde pour que tout roule.

Sens du détail et de lanticipation : rien ne téchappe tu crées du confort et du plaisir dans chaque geste.

Profil recherché

Tu as lesprit déquipe

Tu es ENERGIQUE

Tu es sociable et tu as un bon relationnel

Tu es sensible au service de qualité

Tu aimes partager avec le client et le conseiller

Tu as lesprit vendeur

Les Fuga

Cadre particulièrement agréable ta pause au milieu dun jardin

Pull Laïa fourni

• 30% sur les restaurants du groupe Fuga

Possibilité dévolution rapide au sein de la Fuga Family

2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi

Forfait Mobilité Durable

Prise en charge mutuelle a 50% (ALAN)

Prise en charge de 50% de la carte navigo

Employment Type

Full Time

Experience

years

Vacancy

1