Serveur (H/F)

RESIDENCE GAMBETTA; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de retraite médicalisée recherche un Serveur F/H en temps partiel pour rejoindre son équipe dynamique. Le poste implique de dresser le couvert, distribuer les repas tout en respectant des régimes particuliers, et veiller à la qualité du service. Le candidat idéal doit avoir de bonnes compétences relationnelles et être capable d'accueillir et conseiller les clients. Ce rôle offre une rémunération de 2007 € brut par mois et des avantages tels que des titres restaurant et un environnement de travail convivial.

Prestations

Titres restaurant

Prime de panier

Restauration

CSE

Qualifications

• Débutant accepté.
• Compétences relationnelles et sens des initiatives souhaités.
• Etre à l'écoute et faire preuve d'empathie.

Responsabilités

• Napper et dresser le couvert sur les tables.
• Préparer la mise en place pour les repas.
• Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers.
• Débarrasser les tables pendant et après le service.
• Respecter les normes et procédures.

Connaissances

Accueillir le client

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle

Conseiller le client

Prendre une commande

Description du poste

La Maison de retraite Gambetta est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi‑valides, dépendantes et désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées). Notre Résidence est située à deux pas du métro Garibaldi. Nous recherchons un Serveur F/H en temps partiel (1 weekend sur 2). Possibilité de déjeuner sur place et de garer gratuitement sa voiture au sein de notre parking privé.

Missions

• Napper et dresser le couvert sur les tables
• Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
• Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
• Débarrasser les tables, pendant et après le service
• Respecter les normes et procédures
• Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
• Veiller à la convivialité des repas

Profil

Vos qualités relationnelles, votre réactivité, votre sens des initiatives et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.

Contrat

Type de contrat: CDI

Contrat de travail: Durée du travail Temps partiel - 7H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

• Salaire brut mensuel de 2007,0 € sur 12 mois
• Titres restaurant / Prime de panier
• Restauration
• CSE

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer (indispensable)
• Effectuer le service des plats à table (indispensable)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (indispensable)
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client

Savoir‑être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification: Employé non qualifié
• Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées