SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Tours; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence services pour seniors recherche un(e) serveur(se) en salle. Vous serez responsable de l'organisation du service au restaurant, de l'accueil des résidents et de la prise de commandes. La capacité à offrir un service de qualité et un bon relationnel sont primordiales. Ce poste inclut également la gestion des stocks et le développement commercial du restaurant.

Prestations

Parcours d'intégration

Qualifications

• Expérience dans le service en restauration appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Attitude orientée vers le service client.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant pour les résidents.
• Accueillir les résidents et prendre leurs commandes.
• Servir les convives avec professionnalisme.
• Gérer l'approvisionnement du bar et le suivi des stocks.
• Contribuer à l'amélioration de l'expérience client.

Description du poste

Overview

Être serveur en salle chez DOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration,du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie: les horairessont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vouscultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie!

Responsabilités

• En qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’à un nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.
• Vous êtes également chargé d’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
• Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.
• En complément de ces missions, vous appuyez le responsable de salle dans l\'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.
• Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l\'amélioration de l\'expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

Accompagnement et intégration

+ Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.