Second / Seconde de cuisine (H/F)

L'ATYPIQUE; Nîmes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistrot à Nîmes recherche un second de cuisine (H/F). Vous travaillerez en services midi et soir avec un contrat de 42 heures par semaine. L'expérience d'un an au minimum est requise, ainsi que la maîtrise des postes chaud et froid. Le salaire proposé est de 2500 à 3000 Euros brut mensuels.

Qualifications

• Un an d'expérience au poste de second de cuisine est indispensable.
• Maîtrise des postes chaud et froid ainsi que des desserts.
• Autonomie et capacité à travailler en équipe requises.

Responsabilités

• Travailler en coupé, avec des services midi et soir.
• Gérer un contrat de 42 heures hebdomadaires avec deux jours de repos.
• Participer à la préparation et la cuisson des plats.

Connaissances

Aménager un poste et les conditions de travail

Animer, coordonner une équipe

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Le restaurant L'Atypique, véritable bistrot Nîmois domicilié au coeur de ville, recherche son nouveau second de cuisine. H/F.Vous travaillerez en coupé : services midi et soir.Contrat de 42 heures hebdomadaire avec 2 jours de repos par semaine.Vous maîtrisez les postes chaud et froid ainsi que les desserts.Vous savez faire preuve d'autonomie et travailler en équipe.Vous possédez un an d'expérience à minima sur le poste de second de cuisine.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 1 An(s) - Second de cuisine Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Aménager un poste et les conditions de travail Cette compétence est indispensable
• Animer, coordonner une équipe Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Cette compétence est indispensable