Second / Seconde de cuisine (H/F)

L'ACCROCHE COEUR; Montvalezan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel au cœur de la station de ski recherche un(e) Second(e) de cuisine pour la saison hiver 2025/2026. Ce poste logé implique de préparer les aliments en respectant les recettes et les règles d'hygiène. Le candidat idéal sera rigoureux, organisé et aura au moins 1 an d'expérience. Les avantages incluent des horaires flexibles et la possibilité d'hébergement. Le salaire est compris entre 2300 et 2600 euros brut par mois.

Prestations

Horaires flexibles

Hébergement

Qualifications

• 1 année d'expérience comme Second de cuisine est indispensable.
• Capacité à suivre des recettes et à utiliser les équipements de cuisine.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer tous les aliments à temps selon les recettes.
• Suivre les recettes et instructions de dressage.
• Nettoyer et entretenir le plan de travail.

Connaissances

Esprit d'équipe

Créativité

Rigueur

Description du poste

Offre n° 201CVYJ
Second / Seconde de cuisine (H/F)

*** Saison Hiver 2025 / 2026 ***
Poste logé
Date de début prévue : 8/12/2025

Vos missions

• Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
• Suivre les recettes et les instructions de dressage
• Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
• Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
• Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
• Réapprovisionner la mise en place au cours du service
• Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

Votre profil

• Rigoureux
• Organisé
• Efficient

Programmation

• Période de travail de 8 heures
• Travail en soirée
• Travail posté

Avantages

• Horaires flexibles
• 1 jour de congé fixe
• Restauration: 3 ans (Optionnel)

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail 39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail saisonnier
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
• Hébergement
• Restauration

Déplacements: Jamais

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Location de logements

Employeur

6 à 9 salariés

L'Hôtel L'Accroche Cœur est un établissement situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristique.

Mme Leslie PIERRE