SECOND DE CUISINE TRAITEUR (H/F)

LANDSCAPE - L'INSTANT TRAITEUR; Anglet; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de traiteur à Anglet recherche un Second de cuisine Traiteur (H/F) polyvalent et autonome, ayant au moins 3 ans d'expérience dans la préparation et la cuisson. Le poste est à pourvoir en CDI, avec un travail de jour à partir de 6h30 et des déplacements ponctuels pour des événements comme des mariages et des dîners de gala.

Qualifications

• 3 ans d'expérience en préparation et cuisson exigée.
• Formation CAP, BEP nécessaire.

Responsabilités

• Réaliser la préparation des plats pour le service.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail.
• Préparer et cuire les aliments.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Overview

L'INSTANT TRAITEUR organisateur de réceptifs évènementiel à Anglet recherche un Second de cuisine Traiteur (H/F) pour renforcer son équipe pour la saison. Vous êtes polyvalent, autonome avec une expérience en préparation et cuisson. Travail en journée continue à partir de 6h30. Déplacements sur prestations mariages, diners de gala... à prévoir selon planning. Salaire à définir selon compétence. Prise de poste au 15/10/2025.

Contrat et conditions

Type de contrat : CDI.

Durée du travail : 39H/semaine. Travail en journée.

Déplacements : Ponctuels, Zone départementale.

Profil souhaité

• Expérience: 3 An(s). Cette expérience est indispensable.
• Formation: CAP, BEP et équivalents Cuisine. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Dresser des plats pour le service. Cette compétence est indispensable.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local. Cette compétence est indispensable.
• Eplucher des légumes et des fruits. Cette compétence est indispensable.
• Préparer les viandes et les poissons. Cette compétence est indispensable.
• Cuire des viandes, poissons ou légumes.

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve d'autonomie.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

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