Second de Cuisine CDI en EHPAD — Cuisine et Bienveillance

EHPAD REPOS ET SANTE; Sauveterre-de-Rouergue; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement accueillant des personnes âgées à Sauveterre-de-Rouergue recherche un Cuisinier/Second de Cuisine en CDI. Le candidat participera à la production culinaire quotidienne, assurant la qualité des menus adaptés aux résidents. Une expérience en restauration collective, de préférence en EHPAD, est souhaitée. Ce poste est à pourvoir rapidement avec des horaires en roulement et divers avantages, comme des primes, une mutuelle et des réductions chez des enseignes.

Prestations

Mutuelle

Repas sur place

Prime de fin d'année

Accès à une plateforme d'achats avec réductions

Qualifications

• Diplôme en cuisine souhaité.
• Expérience en restauration collective appréciée, idéalement en EHPAD.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuire les plats en respectant les normes HACCP.
• Adapter les textures et portions selon les résidents.
• Participer à la conception des menus.

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Réactivité

Formation

CAP / BEP Cuisine ou équivalent

Description du poste

Un établissement accueillant des personnes âgées à Sauveterre-de-Rouergue recherche un Cuisinier/Second de Cuisine en CDI. Le candidat participera à la production culinaire quotidienne, assurant la qualité des menus adaptés aux résidents. Une expérience en restauration collective, de préférence en EHPAD, est souhaitée. Ce poste est à pourvoir rapidement avec des horaires en roulement et divers avantages, comme des primes, une mutuelle et des réductions chez des enseignes.