Responsable Qualité F/H

Compass Group France; Rueil-Malmaison; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un leader dans la restauration collective recherche un(e) expert(e) QHSE pour un CDD de 6 mois. Vous serez responsable de la conformité et du suivi des normes d'hygiène, de réaliser des audits internes et d'animer des sessions de sensibilisation pour les équipes. Ce poste est basé à Rueil-Malmaison, et propose le 13ème mois ainsi que des RTT.

Prestations

13ème mois

RTT

Qualifications

• Expérience dans le contrôle qualité et la gestion des normes sanitaires.
• Capacité à réaliser des audits en matière de QHSE.
• Bonnes compétences communicationnelles pour sensibiliser les équipes.

Responsabilités

• Contrôler l'application des procédures d'hygiène.
• Effectuer des audits internes QHSE.
• Gérer les réclamations qualité client.

Connaissances

Contrôle qualité

Analyse bactériologique

Gestion des réclamations

Sensibilisation hygiène

Formation

Formation en hygiène alimentaire

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe!

Ce que l'on vous propose

• CDD 6 MOIS renouvelable
• Lundi au vendredi : 7H - 15H30
• 13eme mois
• RTT

Ce que vous ferez concrètement

Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous veillez à l'application et au suivi du plan de maîtrise sanitaire ainsi que des règles de Santé Sécurité au Travail. Vous déployez les projets et objectifs QHSE.

Vous apportez, dans le respect des règles d’hygiène, assistance et expertise à notre directeur de cuisine centrale, et veillez à l’application et au suivi du plan de maîtrise sanitaire et vous êtes l’interlocuteur de la DDCSPP.

• Contrôler au quotidien la bonne application des procédures d’hygiène
• Réaliser des audits internes QHSE
• Identifier des points d’amélioration et propositions d’actionscorrectives
• Animer de sensibilisation hygiène auprès des équipes
• Veiller au respect des obligations en matière de traçabilité et de conservation des échantillons témoins
• Traiter des résultats bactériologiques réalisées par le laboratoire
• Gérer des réclamations qualité client
• Suivre des plans d’actions et reporting associés
• Répondre aux exigences des services officiels (visite, dossier d’agrément)
• Faire des bilans et reporting auprès de la Responsable Qualité Cuisines Centrales France