RESPONSABLE QUALITE

ABATTOIRS DU PAYS D'APT; Saint-Saturnin-lès-Apt; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique de l'industrie agroalimentaire en Provence-Alpes-Côte d'Azur recherche un(e) responsable qualité. Le poste implique la gestion du système qualité, la sécurité alimentaire, et la formation du personnel. Le candidat doit avoir un Bac +3 à Bac +5 en qualité ou agroalimentaire, avec une expérience dans le domaine, notamment en viande. Les avantages incluent un 13ème mois et une mutuelle prise en charge par l’employeur.

Prestations

13ème mois

Mutuelle prise en charge par l'employeur

Qualifications

• Première expérience en qualité dans l'industrie agroalimentaire, idéalement dans la viande.
• Compétences en normes qualité (HACCP, BIO, VPF).
• Rigueur, organisation et bon relationnel.

Responsabilités

• Gestion et suivi du système qualité et de la sécurité alimentaire.
• Formation et sensibilisation du personnel.
• Application de la veille réglementaire et technique.

Connaissances

HACCP

Audit interne

Pack Office

Formation

Bac +3 à Bac +5 en qualité ou agroalimentaire

Outils

Logiciels qualité

Description du poste

Overview

Entreprise dynamique et à taille humaine de l’industrie agroalimentaire, acteur principal dans la filière des cochons du Ventoux, spécialisée en transformation de viande porcine (abattage, découpe, produits élaborés), nous sommes à la recherche d’un (e) responsable qualité.

Vous êtes en charge de la mise en œuvre, du suivi et de l’amélioration du système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire au sein de l’entreprise.

Responsibilities

• Gestion du système qualité (HACCP, Audits…)
• Suivi de la sécurité alimentaire (contrôle des bonnes pratiques, audit interne, traçabilité, plans d’actions correctives et préventives, suivi du plan de contrôle produits…)
• Suivi des prestataires de sanitation et de nettoyage des vêtements de travail
• Formation et sensibilisation du personnel
• Application de la veille réglementaire et technique

Qualifications

• De Formation Bac +3 à Bac +5 en qualité, agroalimentaire, ou équivalent, vous justifiez impérativement d’une première expérience en qualité en industrie agroalimentaire, idéalement dans le domaine de la viande.
• Compétences techniques :
• Maîtrise des normes qualité (HACCP, BIO, VPF)
• Connaissances des méthodes d’audit et outils qualité.
• Bonne maîtrise des outils informatiques (Pack Office, logiciels qualité).
• Compétences personnelles :
• Rigueur et organisation.
• Esprit d’analyse et de synthèse.
• Bon relationnel et aptitude au travail en équipe.
• Force de proposition et capacité à gérer les priorités.

Avantages

13ème mois, mutuelle prise en charge par l’employeur