RESPONSABLE FRUITS - LÉGUMES H/F

Menway Emploi Colomiers; Nîmes; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution basée à Nîmes recherche un Responsable Fruits & Légumes (H/F) pour gérer la performance commerciale et la qualité du rayon. Vous serez responsable de la gestion des stocks, des commandes, et de la formation de l'équipe. Si vous êtes commerçant(e) dans l'âme avec une expérience pertinente dans le secteur, rejoignez-nous pour dynamiser l'attractivité du rayon.

Qualifications

• Expérience réussie dans la gestion de rayons alimentaires est un plus.
• Capacité à piloter la performance commerciale.
• Compétence en management d'équipe.

Responsabilités

• Piloter le chiffre d'affaires et la marge du rayon.
• Assurer la qualité des fruits et légumes.
• Gérer les commandes et les stocks.
• Mettre en place les opérations commerciales.
• Former et animer l'équipe du rayon.

Connaissances

Gestion commerciale

Management d'équipe

Qualité produit

Transparence des normes d'hygiène

Description du poste

Responsable Fruits & Légumes (H/F)

Nous recherchons un Responsable Fruits & Légumes (H/F) pour un hypermarché situé sur le secteur de Nîmes.

Véritable commerçant(e) de terrain, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la qualité produit et de la gestion humaine du rayon Fruits & Légumes, dans le respect de la politique de l'enseigne.

• Piloter le chiffre d'affaires, la marge et la démarque du rayon
• Assurer une qualité irréprochable des fruits et légumes (fraîcheur, présentation, rotation)
• Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
• Mettre en place les opérations commerciales et saisonnières
• Manager, former et animer l'équipe du rayon
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Être force de proposition pour développer l'attractivité et la rentabilité du rayon