Poissonnier / Poissonnière (H/F)

France Travail; Montrouge; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) poissonnier(ère) expérimenté(e) pour préparer et gérer le rayon poissonnerie, conseiller les clients, et respecter les règles d'hygiène. Poste basé à Montrouge avec un contrat d'intérim de 35h/semaine. Rémunération compétitive entre 2 793 € et 3 270 € brut/mois.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Au moins 1 an d'expérience réussie en poissonnerie artisanale ou en grande distribution.
• Rigueur, réactivité et goût pour le travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer et approvisionner le rayon poissonnerie.
• Conseiller la clientèle sur le choix des produits.
• Délivrer des services de haute qualité tout en respectant les règles d'hygiène.

Connaissances

Connaissance des produits de la mer

Méthodes de découpe et de conservation

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

CAP, BEP ou VAE en poissonnerie

Description du poste

Poissonnier / Poissonnière (H/F) 92 - Montrouge

Offre n° 200QVJQ

Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) poissonnier(ère) expérimenté(e).

Mission

• Préparer, mettre en place et approvisionner le rayon poissonnerie (mur de glace, présentation, étiquetage).
• Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits.
• Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer dans le respect des règles de l'art.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et du plan de vente.

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en poissonnerie.
• Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience réussie en poissonnerie artisanale ou en grande distribution.
• Vous possédez une bonne connaissance des produits de la mer, des méthodes de découpe et de conservation.
• Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et aimez travailler en équipe.
• Votre sens du service, votre sourire et vos qualités relationnelles fidélisent naturellement la clientèle.

Conditions

Contrat : Intérim (CTT)
Rémunération : entre 2 793 € et 3 270 € brut/mois
Lieu : Paris
Horaires : variables selon les missions
Type de contrat : Intérim - 3 jours
Durée du travail : 35 h/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2793 € à 3270 € sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Expérience

• 1 An (exigence indispensable)

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (exigence indispensable)
• Trier les poissons et effectuer leur préparation (exigence indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire