POISSONNIER (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; La Rochelle; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de grande distribution à La Rochelle recrute un(e) poissonnier(ère) pour contrôler la qualité des produits de la mer, accueillir et conseiller les clients. Le candidat idéal aura des compétences en découpe et en gestion des stocks, ainsi qu'une connaissance des normes d'hygiène. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la satisfaction des clients.

Qualifications

• Expérience en grande distribution ou dans un environnement similaire.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les clients.

Responsabilités

• Réception et contrôle de la qualité des produits de la mer.
• Découpe, filetage et mise en valeur des produits.
• Accueil et conseil auprès des clients.
• Gestion des stocks et commandes fournisseurs.
• Maintenance de l'espace de travail propre et sécurisé.

Connaissances

Contrôle de la qualité des produits de la mer

Découpe et filetage

Accueillir et conseiller les clients

Gestion des stocks

Description du poste

SAMSIC EMPLOI LA ROCHELLE recrute un(e) poissonnier(ère) en grande distribution.

Lorsque vous rejoindrez cet établissement, vos principales missions incluront :

• La réception et le contrôle de la qualité des produits de la mer en respectant les normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
• La découpe, le filetage et la mise en valeur des produits sur l'étalage afin dattirer et séduire la clientèle.
• L'accueil et le conseil auprès des clients pour les guider dans leurs choix et partager votre expertise sur la préparation et la cuisson des poissons et fruits de mer.
• La gestion des stocks et le placement des commandes auprès des fournisseurs pour assurer un assortiment toujours frais et varié.
• Le maintien et le nettoyage de votre espace de travail pour garantir un environnement impeccable et sécurisé.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.