Poissonnier

LECLERC LE POIRE SUR VIE; Nœux-les-Mines; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution recherche un véritable chef d'orchestre pour son rayon Marée. Vous aurez la responsabilité d'animer votre étal, de garantir la fraîcheur des produits et de partager des conseils culinaires avec les clients. Vous devez maîtriser la préparation des filets et tranches avec précision et assurer la gestion des stocks et de l'hygiène. Ce rôle est clé pour offrir une expérience client irrésistible.

Qualifications

• Capacité à préparer des filets et tranches avec précision.
• Aptitude à partager des recettes et astuces de cuisson avec les clients.
• Connaissances en gestion des stocks et traçabilité.

Responsabilités

• Animer et mettre en scène l'étal de manière visuelle.
• Garantir la fraîcheur des produits et respecter les normes d'hygiène.
• Répondre aux demandes spécifiques des clients.

Connaissances

Maîtrise du couteau

Conseil client

Gestion des stocks

Hygiène alimentaire

Description du poste

Description

Véritable chef d'orchestre du rayon Marée, vous transformez votre étal en une escale iodée irrésistible.

Votre Quotidien

Vous animez et mettez en scène l'étal (montage des murs de glace, mise en valeur des produits) pour offrir un spectacle visuel chaque jour.

Maître de votre couteau, vous préparez les filets et tranches avec précision et répondez aux demandes spécifiques de vos clients.

Vous n'êtes pas qu'un vendeur, vous êtes un conseiller. Partager une recette ou une astuce de cuisson fait partie de votre ADN.

Vous êtes le garant de la fraîcheur absolue. Hygiène, traçabilité et gestion des stocks n'ont aucun secret pour vous.