Planificateur / Ordonnanceur (H/F)

LES URSULINES; Nuits-Saint-Georges; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de production de boissons recherche un Planificateur / Ordonnanceur pour gérer l'ordonnancement des productions de vins et effervescents. Vous serez responsable de la planification, de la gestion des stocks et de la communication avec les équipes. Le candidat idéal possède une formation Bac+3 à Bac+5 en logistique et une expérience en planification industrielle. Ce poste CDI à temps plein est basé à Nuits-Saint-Georges avec un salaire à définir selon le profil et l'expérience.

Qualifications

• Expérience confirmée en ordonnancement / planification industrielle, idéalement en agroalimentaire.
• Rigueur, organisation et esprit d'analyse.
• Excellent relationnel et sens de la coordination.

Responsabilités

• Piloter le processus d'ordonnancement vins.
• Élaborer chaque semaine les programmes de production.
• Définir les besoins de conditionnement en intégrant les contraintes.

Connaissances

Planification des productions

Gestion des stocks

Capacité à gérer les priorités

Maîtrise des outils informatiques (ERP, Excel)

Analyse des données de production

Formation

BAC+3 à BAC+5 en logistique, gestion de production ou supply chain

Description du poste

Offre n° 201QVQK Planificateur / Ordonnanceur (H/F)

Rattaché(e) à la Direction Industrielle, vous êtes garant(e) de l'ordonnancement des productions vins et effervescents, dans une logique d'optimisation des délais, de la qualité, de la productivité des lignes et des niveaux de stocks.

Responsabilités

• Ordonnancement & planification. Piloter le processus d'ordonnancement vins.
• Élaborer chaque semaine les programmes de production.
• Animer les réunions d'ordonnancement et les revues de contrat.
• Valider les programmes de production hebdomadaires avec les services concernés.
• Définir les besoins de conditionnement en intégrant les contraintes de cuverie.
• Ajuster et mettre à jour les plannings en fonction des réalisations et des aléas (techniques, commerciaux, approvisionnements).
• Participer aux réunions quotidiennes de production.
• Assurer une communication fluide auprès de l'ensemble des interlocuteurs concernés.
• Gestion des stocks produits finis: définir la stratégie de gestion des stocks (niveaux, saisonnalité, choix des produits).
• Être responsable des niveaux de stocks produits finis pour les produits sur stock.
• Déclencher les fabrications nécessaires pour garantir un stock picking suffisant.
• Suivre et analyser les stocks dormants.
• Contrôler la traçabilité et le respect des exigences du SMQ.
• Suivre l'avancement de la production et informer les ADV à leur demande.
• Proposer des améliorations des outils informatiques liés à la planification et aux besoins.
• Contribuer à l'amélioration des processus d'ordonnancement et de gestion des stocks.

Profil recherché

• Formation Bac+3 à Bac+5 en logistique, gestion de production, supply chain ou équivalent.
• Expérience confirmée en ordonnancement / planification industrielle, idéalement en agroalimentaire.
• Bonne maîtrise des outils informatiques (ERP, Excel).
• Capacité à gérer les priorités, anticiper et réagir face aux aléas.
• Excellent relationnel et sens de la coordination transverse.
• Rigueur, organisation et esprit d'analyse.

Caractéristiques du poste

• CDI, temps plein.
• Salaire à définir selon votre profil et expérience.
• Prise de poste : dès que possible.

Conditions de travail

• Type de contrat: CDI.
• Durée du travail: 35H/semaine.
• Travail en journée.
• Salaire: Selon profil.

Expérience

• 2 An(s) - Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Définir un dispositif de suivi de production - Cette compétence est indispensable.
• Organisation de la chaîne logistique - Cette compétence est indispensable.
• Organiser le flux des produits sur une ligne de production - Cette compétence est indispensable.
• Organiser le travail d'une équipe.
• Techniques de planification.

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Etre force de proposition.

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise.
• Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons.