Pâtissier / Pâtissière H/F CDI URGENT (H/F)

SYNERGIE; Villeurbanne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Pâtissier pour une boulangerie artisanale à Villeurbanne. Le candidat doit avoir un CAP Pâtisserie et une expérience en boutique. Missions : préparation de pâtisseries, respect des normes d'hygiène, travail d'équipe. Offre un CDI à temps complet. Salaire brut mensuel entre 1803 et 1900 euros. Prise de poste dès que possible.

Prestations

Indemnité transports

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience en boutique souhaitée.
• Rigoureux, motivé, passionné par des matières premières de qualité.

Responsabilités

• Participer à la préparation quotidienne des pâtisseries.
• Respecter les fiches techniques et appliquer les recettes.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir une production fluide.

Connaissances

Caractéristiques des farines

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 201DFMW - Pâtissier / Pâtissière H/F CDI URGENT (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Pâtissier H/F pour compléter leur équipe au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale située à Villeurbanne.

⚙️ Missions :

• Participer à la préparation quotidienne des pâtisseries.
• Respecter les fiches techniques et appliquer les recettes sous la supervision du chef pâtissier.
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, nettoyage du poste, rangement, traçabilité).
• Collaborer avec l'équipe pour garantir une production fluide et un environnement de travail propre et organisé.

📋 Profil :

• Justifié d'une première expérience en boutique.
• Titulaire du CAP Pâtisserie.
• Rigoureux, motivé, passionné de travail bien fait avec des matières premières de qualité.

📅 Poste :

• CDI à temps complet (35H/semaine).
• 2 jours de repos tournants (du lundi au dimanche).
• Heures : 4h–11h.
• Prise de poste dès que possible.

Type de contrat : CDI

Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine, travail en journée.

Déplacements : Jamais

Salaires

• Salaire brut : Mensuel de 1803.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
• Indemnité transports
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents- CAP PATISSERIE Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

10 à 19 salariés

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