Pâtissier / Boulanger (H/F)

BOULANGERIE PAUL; Sarrola-Carcopino; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie renommée à Sarrola-Carcopino recherche un Pâtissier/Boulanger pour préparer et cuire diverses pâtisseries en suivant les fiches techniques. Le candidat idéal doit posséder un CAP pâtisserie, avoir des compétences en organisation et être capable de collaborer efficacement avec l'équipe. Le poste est en CDI, avec un salaire brut mensuel d'environ 2198,11 €, plus des primes selon expérience et qualification. Les avantages incluent des jours de repos, une salle de sport gratuite, et des primes de présence et de transport.

Prestations

2 jours de repos par semaine

Prime de présence de 61€ brut

Salle de sport URBAN gratuite

Qualifications

• Débutant accepté pour un CAP pâtisserie.
• Expérience significative en cuisine appréciée.

Responsabilités

• Préparer et cuire pâtisseries, gâteaux et tartes.
• Assurer la propreté du poste de travail.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Organisation

Suivi des recettes

Collaboration en équipe

Formation

CAP pâtisserie

Description du poste

Offre n° 201VLYZ - Pâtissier / Boulanger (H/F)

Responsabilités :

• Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et tartes, en suivant les fiches techniques de l'enseigne Paul.
• Cuisson des viennoiseries.
• Suivre les recettes et les instructions de production pour garantir la qualité constante des produits.
• Décorer les pâtisseries avec soin.
• Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients.
• Être ponctuellement amené(e) à travailler en tant que boulanger.

Profil :

• CAP pâtisserie (débutant accepté).
• Expérience significative en cuisine (CAP ou équivalent).

Avantages :

• 2 jours de repos par semaine.
• Planning en journée continue avec pointeuse.
• Heures de nuit majorées.
• Prime de présence : 61€ brut.
• Prime de transport : 20€ net.
• Panier repas.
• Prime de salissure.
• Salle de sport URBAN gratuite.

Type de contrat

CDI, 39 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut mensuel : 2198,11 € sur 12 mois.
• Primes selon expérience et qualification.

Déplacements

Jamais.

Employeur

20 à 49 salariés.