OFF_130710 : Boulanger / Boulangère en apprentissage (H/F)

Bretagne Alternance; Fougères; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de distribution recherche un Boulanger/Boulangère en apprentissage à Fougères. Le candidat idéal poursuivra une formation en boulangerie et sera chargé de produire divers pains et viennoiseries, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste en contrat de professionnalisation propose plusieurs avantages, dont une mutuelle et une remise sur achat.

Prestations

Mutuelle

Titre restaurant

12% de remise sur achat et essence

Qualifications

• Préparer une formation dans le domaine de la boulangerie d'une durée de 1 à 2 ans.
• Capacité à travailler en équipe.
• Sens du service client.

Responsabilités

• Fabriquer et transformer des produits de boulangerie.
• Équilibrer la production selon le flux clients.
• Participer à la gestion des plannings de fabrication.
• Préparer les commandes de clients.

Connaissances

Travail en équipe

Sens du service client

Formation

Formation en boulangerie (CAP, Bac Professionnel)

Description du poste

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Intitulé du poste

Boulanger / Boulangère en apprentissage (H/F)

Description du poste ou de la mission

Le saviez-vous ? Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Le partenaire franchisé Carrefour Hyper Fougères recherche une/un :

Boulanger (F/H) en apprentissage

Vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil :

• Vous préparez une formation dans le domaine de la boulangerie d'une durée de 1 à 2 ans qui conduit à un diplôme d'Etat : CAP, Bac Professionnel...
• Vous êtes en capacité à travailler en équipe et avez le sens du service client.

Vos principales missions :

• Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
• Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes de clients.

Les avantages Carrefour :

• Mutuelle
• Titre restaurant
• 12% de remise sur achat et essence

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Formation proposée

Type de contrat : Contrat de professionnalisationCDD

Nombre de postes à pourvoir : 1

Postes basés à : 35 - FOUGERES

Date de début : 17/09/2025

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