Moniteur / Monitrice d'atelier en milieu de travail protégé (H/F)

ESAT ANTOINE DE SAINT EXUPERY UNAPEI 30; Nîmes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement d'aide par le travail recherche un Moniteur / Monitrice d'atelier pour encadrer des travailleurs handicapés dans le cadre de l'activité de restauration. Le candidat idéal a 5 ans d'expérience en Hôtellerie-Restauration et est titulaire d'un CAP ou d'un Bac Professionnel. Le poste implique un travail en équipe et l'organisation des services en salle.

Qualifications

• 5 ans d'expérience indispensable.
• Titulaire d'un CAP ou d'un Bac Professionnel Hôtellerie-Restauration.
• Savoir organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Encadrer une équipe de travailleurs handicapés.
• Organiser le service en salle et la gestion des salles de séminaires.
• Contribuer à un bon relationnel avec les partenaires et les clients.

Connaissances

Accompagner des personnes dans leur parcours d'insertion professionnelle

Communiquer efficacement avec l'équipe

Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience

Faire preuve de pédagogie

Organiser le travail d'une équipe

Participer à la conception et au suivi d'un projet individualisé

Formation

CAP ou équivalent en Hôtellerie-Restauration

Bac ou équivalent en Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Offre n° 196WPKZ

Moniteur / Monitrice d'atelier en milieu de travail protégé (H/F)

Vous exercez votre métier de moniteur d'atelier restaurant tout en encadrant une équipe de travailleurs handicapés dans le cadre de l'activité de restauration et de l'entretien des locaux. Vous favorisez l'autonomie des travailleurs et proposez toute action contribuant à l'acquisition de savoir-faire professionnels adaptés à l'activité.

Vous organisez le service en salle, la gestion des salles de séminaires, et l'entretien des locaux. Vous contribuez à un bon relationnel avec les partenaires et les clients. Vous participez aux réunions d'atelier et au suivi du projet professionnel des travailleurs handicapés.

Vous aimez travailler en équipe, prendre soin des personnes en situation de handicap, et vous faites preuve de rigueur, précision, et organisation.

L'établissement est composé d'une équipe pluridisciplinaire de 20 professionnels œuvrant au quotidien pour l'autonomie et le développement des savoir-faire professionnels des travailleurs handicapés.

Idéalement, vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un Bac Professionnel Hôtellerie-Restauration et avez 5 ans d'expérience dans le domaine, ou titulaire du TMA (Titre Moniteur d'Atelier).

Prise de fonction prévue le 06/10/2025.

Type de contrat

CDD - 4 mois

Durée du travail

37H/semaine, travail en journée

Conditions de travail

En atelier

Salaire

Selon convention collective 51

Déplacements

Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 5 ans d'expérience indispensable

Formation

• CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie-Restauration indispensable
• Bac ou équivalent en Hôtellerie-Restauration

Compétences

• Accompagner des personnes dans leur parcours d'insertion professionnelle
• Communiquer efficacement avec l'équipe
• Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
• Faire preuve de pédagogie
• Organiser le travail d'une équipe
• Participer à la conception et au suivi d'un projet individualisé

Savoir-être professionnel

• Savoir organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Aide par le travail