Manager H/F de la restauration rapide (H/F)

KFC; Bayonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un Manager H/F à Bayonne. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe et de la qualité du service. Le poste nécessite une expérience de 2 mois et la maîtrise des normes d'hygiène et de satisfaction clients. Un contrat CDI de 35 heures par semaine est proposé avec un salaire mensuel de 2118,83€. Vous serez formé sur divers aspects du service avant de prendre pleinement vos fonctions.

Prestations

Prime

Restauration

Qualifications

• 2 mois d'expérience dans la gestion de la restauration rapide requis.

Responsabilités

• Assurer la gestion du service sur l'ensemble des zones du restaurant.
• Garantie des standards de qualité de produits et de satisfaction clients.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des coûts des matières premières et de la main d'œuvre.

Connaissances

Piloter une activité

Planification des tâches et gestion des priorités

Fidélisation de la clientèle

Gestion des stocks et approvisionnement

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Offre n° 196GRHK
Manager H/F de la restauration rapide (H/F)

Actualisé le 27 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Vous accompagnez l'équipe avec enthousiasme et assurez la gestion du service sur l'ensemble des zones du restaurant ;Vous garantissez les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clientsVous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Vous vous assurez au quotidien de l'application des procédures financières ;Vous avez la charge d'une ou plusieurs responsabilités telles que : gestion du COS (« Cost of sales » : coût des matières premières), gestion du COL (« Cost of labour : coût de la main d'oeuvre), préparation de la paie, ou encore gestion du compte d'exploitation.Votre formation interne:Durant les 5 premières semaines de votre contrat vous serez formé(e) sur les modules « cuisine », « pack », « comptoir » et « hygiène et sécurité ».Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez pendant 8 semaines supplémentaires votre formation sur la partie encadrement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2118.83 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Piloter une activité
• Planification des tâches et gestion des priorités
• Fidélisation de la clientèle
• Gestion des stocks et approvisionnement

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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