Fidéliser les clients
Devenir la boutique référente du quartier
- Disposer au quotidien du bon produit, au bon prix et au bon endroit, en privilégiant la production française
- Planifier de façon hebdomadaire la mise en avant de l'offre saisonnière
- Renouveler le merchandising régulièrement en fonction d'une thématique éditée, couleur, saison, fête calendaire
Capter de nouveaux clients
Faire venir au-delà du quartier
- Répondre aux différentes demandes d'une clientèle professionnelle, commerçants, restaurateurs, créateurs
- Produire du contenu pour les réseaux sociaux en collaboration avec la le responsable des RS
Garantir la croissance
Maitriser les piliers de la réussite
- Manager les équipes dans un esprit rigoureux et joyeux
- Être garant de la confection des bouquets et compositions créatives
- Connaitre les lieux d'approvisionnement, fournisseurs hollandais, locaux, ou exportateurs
- Réaliser les achats pour l'ensemble de l'offre, fleurs, plantes, accessoires, en fonction d'un objectif de CA et de marge
- Planifier et organiser les grands événements calendaires
- Réaliser les plannings en fonction des objectifs fixés
Participer au développement de l'entreprise
Être force de proposition
- Déceler des points d'améliorations et y remédier
- S'investir avec rigueur et professionnalisme,
- BP fleuriste idéalement à minima ou expérience similaire
- Fleuriste de talent
- 3 ans d'expérience en management
- Attitude positive, capacité d'autonomie
- Volonté de faire progresser son équipe.
- Notions en gestion
- Permis B souhaité
- La connaissance de Rungis et / ou de la pratique d'achat en tant que fleuriste est indispensable