Missions et responsabilités
Axe Commercial :
- Vous gérez l'approvisionnement et adaptez l'assortiment de votre rayon via les commandes centrales et vos fournisseurs directs,
- Vous supervisez la réception et le contrôle des marchandises et organisez la réserve,
- Vous assurez l'implantation et la gestion de l'assortiment en réalisant une veille concurrentielle,
- Vous êtes force de proposition pour les animations commerciales du magasin et les opérations de votre rayon,
- Vous garantissez un accueil client de qualité et fournissez des conseils avisés.
Axe Métier :
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de propreté, de sécurité du rayon et assurez la gestion des dates,
- Vous veillez au respect de la législation concernant les produits.
Axe Gestion :
- Vous gérez et analysez le compte d'exploitation du rayon, suivez les indicateurs de performance (CA, marges) pour optimiser la rentabilité de votre rayon,
- Vous organisez les inventaires, gérez l'approvisionnement et la rotation des stocks.
Axe Management :
- Vous managez votre équipe, gérer les plannings et les congés,
- Vous accompagnez la formation et la montée en compétence de vos collaborateurs.
Conditions de travail
Vous effectuez une permanence du soir une fois par semaine, 3 dimanches par an et devez réaliser 3 semaines d'astreinte de nuit par an (prime de déplacement).
Nous sommes à la recherche d'un(e) Manager passionné(e) et professionnel(le), qui saura incarner les valeurs de l'enseigne.
Qualités et compétences attendues
- Vous disposez d'une expérience similaire d'au moins 3 ans en tant que Manager de rayon Epicerie (ou PGC / Liquide / Frais LS) au sein de la grande distribution.
- Vous bénéficiez d'une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur, vous permettant de gérer d'importants volumes et d'anticiper les opérations commerciales du rayon Epicerie,
- Votre sens du commerce vous pousse à sans cesse améliorer la performance de votre rayon en vous appuyant sur l'analyse de données chiffrées pour piloter vos objectifs,
- Doté(e) d'un réel esprit d'équipe et de leadership, vous savez fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs communs et encourager l'initiative,
- Orienté(e) client, vous connaissez les secrets d'un accueil de qualité et de proximité vous permettant de cultiver les compétences de votre équipe sur cet aspect.