Leader du Rayon Boulangerie — Gestion & Vente

G20; Cherbourg-en-Cotentin; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de supermarché recherche un(e) Chef / Cheffe de rayon boulangerie à Cherbourg-en-Cotentin. Vous serez responsable de la cuisson des produits, de la gestion des stocks et de l’attractivité du rayon, tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience en grande distribution est appréciée. Ce poste en CDI nécessite de travailler 35 heures par semaine. La rémunération brute mensuelle est de 2100 euros, à négocier selon le profil.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en commerce, boulangerie ou rayon frais.
• Capacité à gérer des stocks et commandes.
• Rigueur, autonomie et sens du client sont requis.

Responsabilités

• Gestion complète du rayon boulangerie.
• Cuisson des pains et viennoiseries.
• Suivi des stocks en temps réel.

Connaissances

Gestion de produits périssables

Analyse de données de vente

Accueillir et orienter un public

Assurer le respect des normes sanitaires

Optimiser l'agencement des produits

Formation

CAP, BEP Boulangerie ou équivalent

Description du poste

Une chaîne de supermarché recherche un(e) Chef / Cheffe de rayon boulangerie à Cherbourg-en-Cotentin. Vous serez responsable de la cuisson des produits, de la gestion des stocks et de l’attractivité du rayon, tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience en grande distribution est appréciée. Ce poste en CDI nécessite de travailler 35 heures par semaine. La rémunération brute mensuelle est de 2100 euros, à négocier selon le profil.