Junior Sous Chef — Lead the Kitchen & Team in Bordeaux

Big Mamma Group; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restaurants recherche un Junior Sous Chef à Bordeaux. Vous serez responsable de la création et de la réalisation des plats, garantissant qualité et efficacité opérationnelle. Ce rôle exige leadership et passion pour former une équipe performante. La position est en CDI à temps plein avec des avantages variés, comme une réduction sur les titres de transport et des formations. Participez à une expérience culinaire unique dans un environnement stimulant.

Prestations

Remboursement 50% titre transport

Mutuelle ALAN

Réduction Wellpass

Repas quotidien préparé

Formation & évolutions de carrières

Qualifications

• Expérience en cuisine et gestion d'équipe souhaitée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Participer au changement de menu pour une expérience culinaire unique.
• Assurer la qualité et la précision des plats.
• Former et accompagner l'équipe au quotidien.

Connaissances

Rapidité

Précision

Leadership

Gestion des coûts

Description du poste

Une chaîne de restaurants recherche un Junior Sous Chef à Bordeaux. Vous serez responsable de la création et de la réalisation des plats, garantissant qualité et efficacité opérationnelle. Ce rôle exige leadership et passion pour former une équipe performante. La position est en CDI à temps plein avec des avantages variés, comme une réduction sur les titres de transport et des formations. Participez à une expérience culinaire unique dans un environnement stimulant.