Gérant de stand Sushi (H/F)

KIMOCO; Ille-sur-Têt; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide recherche un gérant de stand de sushi pour exploiter un espace de confection spécialisé dans la cuisine japonaise. Le candidat doit avoir une expérience de 3 mois et posséder des compétences en cuisson et dressage de plats. Une formation complète sera dispensée, avec un contrat de partenariat de 3 ans, renouvelable chaque année. Des perspectives d'évolution vers une gérance multi-kiosques sont également envisageables.

Prestations

Formation à notre siège

Qualifications

• Expérience de 3 mois requise.
• Connaissances en cuisine japonaise et asiatique appréciées.

Responsabilités

• Gérer l'exploitation d'un stand de sushi.
• Assurer la qualité et la traçabilité des produits.
• Participer à la formation et à la mise en œuvre des recettes.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 201GRHP
Gérant de stand Sushi (H/F)

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok.Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking.Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau.Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité.Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand.Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance:- Formation administrative- Formation commerciale- Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial.Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce qui est de la traçabilité des produits, du conseil dans la gestion commerciale de votre point de vente, formation culinaireDe réelles perspectives d'évolution vers une gérance multi-kiosques sont envisageables en fonction des résultats.Contrat de Partenariat d'une durée de 3 ans renouvelable tous les ans.

Type de contrat Franchise
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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