Énucléeur / Énucléeuse (H/F) - Employé de marée à MARÉE DIEPPOISE (H/F)

MAREE DIEPPOISE NORMANDE; Dieppe; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en produits de la mer recherche un énucléeur/énucléeuse pour préparer des coquillages et crustacés. Vous devez avoir une première expérience en cour de marée. Le poste offre une rémunération attractive et des perspectives d'évolution en milieu dynamique et respecte des normes strictes d'hygiène.

Prestations

Environnement dynamique

Perspectives d'évolution

Rémunération attractive

Qualifications

• Expérience de 7 mois en cour de marée ou en industrie des produits de la mer.
• Aimer le travail manuel, faire preuve de dextérité et de rigueur.

Responsabilités

• Ouvrir, décoquiller les coquilles Saint-Jacques.
• Vérifier la qualité des produits avant conditionnement.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé.

Connaissances

Trier les poissons et effectuer leur préparation

Réceptionner des produits, vérifier la conformité

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 198XNWX
Énucléeur / Énucléeuse (H/F) - Employé de marée à MARÉE DIEPPOISE (H/F)

Nous recherchons des énucléeurs ou énucléeuses qui ont déjà exercé une saison sur ce poste.Vous interviendrez dans les opérations de préparation et de transformation des coquillages et crustacés avant expédition.Vos principales missions seront :- Ouvrir, décoquiller ou énucléer les coquilles Saint-Jacques, selon les procédures établies- Retirer avec précision les parties non comestibles ou les impuretés- Vérifier la qualité et la conformité des produits avant conditionnement- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène HACCP- Respecter les règles de sécurité et de traçabilité des produits- Participer au conditionnement et à la mise en barquette si nécessaireProfil recherché :- Vous aimez le travail manuel, faites preuve de dextérité, de rigueur et d'endurance- Une première expérience en cour de marée, criée, atelier de mareyage ou industrie des produits de la mer est un atout- Vous savez travailler en équipe et respecter les cadences de productionNous offrons :- Un environnement dynamique au cœur de la filière maritime- Des perspectives d'évolution (fileteur, etc.)- Rémunération attractive

Type de contrat Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail saisonnier
Salaire

• Salaire au rendement

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 7 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Trier les poissons et effectuer leur préparation Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques

Employeur

À propos de nous :Implantée sur le quai Galliéni, notre entreprise est spécialisée dans la préparation et la commercialisation des produits de la mer frais destinés aux professionnels et à la distribution.Nous mettons un point d'honneur à garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits grâce à un savoir-faire reconnu et à une équipe passionnée.Mme Loëtitia BOURCIER

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