Offre n° 197SVVS Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
- Faire la mise en place du restaurant
- Service en salle d'une soixantaine de couverts renouvelable
- Préparation des boissons au bar (pas de cocktail)
- Faire la plonge et le nettoyage de la salle
Conditions : 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi. mardi et mercredi 12h-19h. jeudi vendredi samedi 12h-fermeture (22h30). heures supplémentaires payées. Salaire en fonction de votre expérience
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
- Salaire brut : Mensuel de 1801.84 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
Compétences
- Accueil et service au comptoir
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Nettoyage de surfaces en cuisine
- Procéder à l'encaissement
- Préparation de boissons non alcoolisées
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Traitement des commandes
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle