Employé polycompétent de restauration HF – Cuisine Centrale

Api Restauration; Sainte-Croix-en-Plaine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Employé polycompétent en CDI pour rejoindre sa cuisine centrale à Sainte-Croix-en-Plaine. Vous serez chargé de la préparation culinaire, de la plonge et du nettoyage dans un environnement réfrigéré. Qualifications : BEP ou CAP en restauration requis, connaissance HACCP souhaitée. Avantages offerts incluent un salaire de 1 880 € bruts par mois, un 13ème mois, et des formations internes. Travail du lundi au vendredi de 9h à 17h.

Prestations

Participation aux bénéfices

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle

Qualifications

• Expérience similaire en restauration collective appréciée.
• Connaissance des règles HACCP souhaitée.
• Capacité à suivre des consignes précises.

Responsabilités

• Aider à la préparation culinaire chaude.
• Participer au poste légumerie et effectuer la plonge.
• Assurer l'entretien des matériels et espaces de restauration.

Connaissances

Précision

Polyvalence

Dynamisme

Ponctualité

Formation

BEP ou CAP en restauration

Description du poste

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé polycompétent de restauration H / F :

• Où Dans notre cuisine centrale dédiée à la Petite Enfance de 2 000 couverts située à SAINTE CROIX EN PLAINE (Haut Rhin - 68) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• A vec qui Au sein dune équipe de 16 collaborateurs
• Salaire 1 880 bruts x 13 mois et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 9h à 17h

Appliqué(e) et rigoureux(se) vous avez à cœur de préparer des plats soignés et gourmands pour éveiller les papilles des enfants au quotidien.

Vos missions

Dans un environnement réfrigéré à 3 degrés vous êtes chargé de :

• Aider à la préparation culinaire chaude et à la réception des denrées
• Participer au poste légumerie
• Effectuer la plonge
• Assurer le rangement nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.

Le tout dans les règles dhygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de létablissement.

Ce poste implique des périodes en station debout prolongée et la manipulation régulière de charges lourdes.

Profil recherché

• De niveau BEP ou CAP en restauration vous justifiez dune expérience similaire idéalement en restauration collective
• Connaissance HACCP souhaitée
• Capacité à suivre des consignes précises et à travailler selon un plan de production
• Polyvalence : aide à la préparation plonge réception des denrées nettoyage des locaux
• Ponctualité dynamisme et capacité dadaptation

Nous vous proposons

• CDI - Temps complet 35h / semaine
• Travail du lundi au vendredi de 9h à 17h avec 1h de pause
• 1 880 bruts / mois
• 13ème mois
• Poste à pourvoir de suite

Nos avantages

• Participation aux bénéfices de lentreprise
• Centres de formation internes
• Comité dEntreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous souhaitez participer à la production de repas savoureux et à la réalisation dune prestation de qualité pour les enfants de votre région Envoyez-nous votre CV et rejoignez notre équipe pour nourrir les générations de demain !

Key Skills

Internship,Accounts Receivable,Generator,Computer Operating,Corporate Risk Management

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1