EMPLOYE DE VENTE RAYON / CHARCUTERIE (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Pont-Saint-Martin; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution recherche un Vendeur(se) en Charcuterie pour assurer l'accueil et le conseil client, ainsi que la mise en valeur des produits. Vous serez responsable de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène. Le poste nécessite un bon relationnel avec les clients et la capacité d'animer l'espace charcuterie. Rémunération à 11,88€/h, horaires variables de 5h à 19h30.

Qualifications

• Expérience en vente et connaissance des produits de charcuterie appréciées.
• Être capable de travailler dans un environnement dynamique et sous pression.
• Aptitude à établir une relation de confiance avec les clients.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients sur les produits de charcuterie.
• Préparer et présenter les produits en vitrine de manière attractive.
• Gérer la rotation des stocks et s'assurer de la sécurité alimentaire.
• Participer à des animations et promotions pour dynamiser les ventes.

Connaissances

Accueil chaleureux

Conseil client expert

Gestion des stocks

Respect des normes d'hygiène

Animation commerciale

Description du poste

Rejoignez un acteur incontournable de la grande distribution, reconnu pour la qualité de ses produits et son engagement envers la satisfaction client !

Dans le cadre du développement de l’un de ses clients, SAMSIC Emploi Rezé recrute un(e) Vendeur(se) en Charcuterie H/F pour intégrer l’équipe d’une grande enseigne, sous la responsabilité directe du Responsable de magasin.

Vos missions principales :

• Accueil & Conseil client : accueillir chaleureusement les clients et instaurer un climat de confiance. Conseiller avec expertise sur les produits de charcuterie : caractéristiques, saveurs, modes de préparation. Identifier les besoins des clients afin de leur proposer des solutions personnalisées.
• Mise en valeur des produits : préparer et soigner la présentation des produits en vitrine pour attirer et séduire la clientèle. Veiller à une présentation attractive et appétissante.
• Gestion des stocks : gérer la rotation des produits selon la méthode PEPS (Premier Entré, Premier Sorti). Participer au suivi des stocks, en signalant les besoins de réapprovisionnement et les dates de péremption.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité : garantir le respect strict des règles d’hygiène et sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage et l’entretien régulier de votre espace de travail et des équipements. Participer aux contrôles d’hygiène réalisés par les autorités.
• Animation et promotion : contribuer à dynamiser l’espace charcuterie via dégustations et démonstrations. Mettre en place des actions commerciales (offres spéciales, ventes flash) pour stimuler les ventes. Fidéliser la clientèle grâce à un service attentif et personnalisé.

Conditions de travail :

• Horaires : amplitudes variables de 5h à 19h30, selon planning.
• Rémunération : 11,88€/h (pause non rémunérée).

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.