EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Saint-Laurent-sur-Sèvre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence d'emploi spécialisée recherche un employé de restauration (h/f) à Saint-Laurent-sur-Sèvre. Les responsabilités incluent la préparation et la livraison des repas, ainsi que le nettoyage de la cuisine. Les candidats doivent avoir un CAP d'agent polyvalent de restauration et une connaissance des normes d’hygiène alimentaires. Rémunération de 10,63€/H, horaires du lundi au vendredi.

Qualifications

• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) requise.
• Obligation de réserve et respect du secret professionnel.
• Grosse plonge et plonge vaisselle en binôme.

Responsabilités

• Préparer les entrées et plats selon les normes.
• Assurer la livraison des repas en binôme.
• Débarrasser et nettoyer la salle et la cuisine.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Capacité d'adaptation

Aptitudes relationnelles

Sens du travail en équipe

Formation

CAP d'agent polyvalent de restauration

Description du poste

Overview

Notre réseau d’agences d’emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd’hui un réseau de 230 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre de son développement un employé de restauration (h/f).

Sous l'autorité du chef d'établissement ou sous le contrôle d'une personne chargée de la coordination de l'activité vous assurerez les missions suivantes :

Responsabilités

• Dressage entrées des livrés
• Préparation des livrés (mette en caissons les entrées, les fromages et yaourts et les desserts
• Préparation et dressage des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisations précises
• Livraison des livrés en binôme
• Assurer la grosse plonge en binôme
• Assurer la plonge vaisselle
• Ravitaillement des points de livraison
• Débarrassage, nettoyage et rangement de la salle, l’office et la cuisine

Horaires

Horaires de travail : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 7h30-14h30.

Profil & Compétences

• CAP d’agent polyvalent de restauration peut en faciliter l’accès
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) est requise
• Obligation de réserve et respect du secret professionnel
• Autonomie et réactivité
• Aptitudes relationnelles
• Rigueur, capacité d’adaptation à des situations inhabituelles
• Sens de l’écoute, savoir-être
• Sens du travail en équipe
• Salaire : 10.63€/H

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.