Econome (H/F)

VVF; La Plagne-Tarentaise; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une organisation touristique familiale, basée en France, recrute pour un poste saisonnier d'approvisionnement. Vous serez responsable de gérer les besoins en matières premières, contrôler les livraisons et assurer la qualité des produits. Le contrat est de 3 mois avec une rémunération de 2000 euros brut mensuel, un cadre de travail convivial et des avantages tels que des tickets restaurants et des formations. Idéal pour débutants avec un esprit d'équipe et sens du service.

Prestations

Tickets restaurants

Mutuelle familiale

Réductions sur vos séjours

Qualifications

• Débutant accepté pour ce poste.
• Connaissance des normes HACCP est essentielle.
• Expérience similaire appréciée.

Responsabilités

• Définir les besoins en matières premières.
• Gérer le budget alloué et réaliser les commandes.
• Contrôler la qualité des produits et leur adéquation.
• Créer des supports techniques pour l'approvisionnement.

Connaissances

Planification des tâches

Gestion des priorités

Esprit d'équipe

Sens du service

Description du poste

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L'association accueille 450 000 vacanciers par an. Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme. VVF c'est aussi 450 salariés permanents et 3000 saisonniers en haute saison. Rejoignez-nous ! Informations générales du poste : Dates contrats : du 5 janvier au 31 mars 2026 (prolongation possible sur avril 2026) CDD saisonnier. Rémunération : 2000 euros brut mensuel. Logement possible sur place. 35 heures hebdomadaire. 2 jours de congés par semaine. Site : https://www.vvf.fr/villages-vacances/vacances-montchavin-la-plagne-vvf-villages.html?startDate=&endDate=&adult=8&children=0&baby=0&animal=0. En lien avec le ou la responsable de restauration ou le ou la directrice du site selon l'organisation, vous serez le ou la garante de l'approvisionnement en matières premières de la restauration. Selon le référentiel et le budget alloué, vous effectuerez les commandes et réassorts. Votre rigueur et votre grande réactivité seront des atouts essentiels dans vos missions quotidiennes.

Responsabilités

• Définir les besoins en matières premières en fonctions des prévisions d'activités
• Gérer le budget alloué et les objectifs
• Centraliser les besoins et effectuer les commandes
• Contrôler la qualité des produits et l'adéquation entre les commandes et les livraisons
• Créer des supports techniques
• L'utilisation d'outils internes et / ou dédiés nécessitera une formation dispensée par le ou la directrice du site
• Vous disposez d'un vécu important sur des missions similaires
• Vous serez positionné(e) en tant que leader sur cette partie et référente au sein des équipes restauration
• Votre adaptabilité et votre sens de l'organisation seront importants pour accompagner les équipes
• La connaissance des normes HACCP est essentielle

Avantages

• Tickets restaurants
• Mutuelle familiale
• Réductions sur vos séjours dans nos villages (dès 8 mois d'ancienneté)
• Accords sur la parentalité pour accompagner les familles dans leurs projets
• Accords sur l'équilibre pro/perso et le bien-être au travail
• Parcours de formation ou de spécialisation accessibles à toutes et tous
• Association solidaire et engagée
• Projets porteurs de sens qui n'attendent que vous

Le processus de recrutement : Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1h. Et si vous êtes sensibles aux valeurs de VVF, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe ! « À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap »

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois

Durée du travail

35H/semaine, Travail en journée

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Jamais

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Planification des tâches et gestion des priorités

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

100 à 199 salariés

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