Écailler - Poissonnier ( H/F)

LE GOELAND BEACH; Bonifacio / Bunifaziu; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant en Corse recherche un écailler - poissonnier pour une saison de 7 mois à Bonifacio. Vous serez responsable de la préparation de poissons et fruits de mer, en respectant strictement les normes d'hygiène. Le poste inclut la vente des produits de la mer et exige une expérience de 2 ans. Contrat saisonnier avec hébergement inclus et salaire net de 1900 euros. Une journée de congé par semaine est également prévue.

Prestations

Hébergement

Salaire de 1900 euros nets

Congé hebdomadaire

Qualifications

• Expérience de 2 ans en tant qu'écailler ou poissonnier est indispensable.
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparation de poissons, crustacés et coquillages.
• Vente de produits de la mer.
• Maintien d'un espace de travail propre et sécurisé.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Gestes et postures de manutention

Ouvrir des coquillages et crustacés

Description du poste

Écailler - Poissonnier ( H/F) 2A - BONIFACIO

Offre n° 200WFTH
Écailler - Poissonnier ( H/F)

Vous serez en charge de la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce.Peut effectuer la vente de produits de la mer.Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe.1 jour de congé par semainePoste logé compris dans la proposition salarialePrise de poste a compter de mars jusqu'à septembre 2026.2 postes à pourvoir.

Type de contrat Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail Durée du travail 43H/semaineTravail saisonnier
Salaire

• Hébergement
• 1900 euros nets

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention
• Ouvrir des coquillages et crustacés

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

1 ou 2 salariés

Le restaurant GOELAND BEACH propose :- Côté port, la cuisine de la mer, ses poissons locaux, ses crustacés et fruits de mer qui composent une table raffinée .- Autre ambiance, autre lieu, avec la partie plage du Goéland Beach : place à une carte plus légère, avec pizzas, salades, et moules pour passer un moment convivial au bord de l'eau.

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