Directeur de Restaurant H / F

Andrew Staffing; Lille; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement recherche un directeur d'exploitation pour gérer un restaurant. Vous aurez la responsabilité de diriger une équipe de 20 à 30 personnes tout en garantissant un service de qualité. Ce poste offre une grande autonomie, des missions variées et l'opportunité d'évoluer au sein d'une enseigne en pleine expansion. Si vous avez un excellent relationnel et souhaitez faire carrière dans la restauration, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.

Prestations

Rémunération attractive

Ambiance de travail conviviale

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe, de 20 à 30 collaborateurs.
• Volonté d'évoluer dans le secteur de la restauration.
• Capacité à gérer des imprévus et garantir la satisfaction client.

Responsabilités

• Gérer le restaurant en autonomie et assurer un service de qualité.
• Développer la rentabilité et animer l'équipe.
• Veiller au respect des normes en vigueur.

Connaissances

Relationnel

Capacité d'adaptation

Communication

Description du poste

En tant que directeur d'exploitation, vous animerez votre équipe afin de garantir aux clients un service de qualité et s'assurer de leur satisfaction. Vous veillerez à maintenir cette ambiance conviviale et chaleureuse qui règne dans chacun des restaurants de l'enseigne.

• Gérer le restaurant en toute autonomie
• Gérer le compte d'exploitation ;
• Développer la rentabilité pour tendre vers l'excellence
• Manager une équipe de 20 à 30 collaborateurs par de la formation et de l'exemplarité
• Gérer les imprévus et vous assurer de la satisfaction des clients
• Veiller au respect des normes sur le restaurant.

Afin de vous donner tous les moyens de réussir à ce poste, vous serez intégré au parcours de formation et d'intégration prévus pour chaque nouveau collaborateur, afin d'appréhender au mieux les ficelles de ce métier et de ce secteur !

Plus qu'un poste à responsabilités managériales, le poste de Directeur de restaurant est un véritable poste école, qui constitue un tremplin pour une évolution vers des postes supérieurs.

Profil

• Doté d'un excellent relationnel, vous êtes également une personne de terrain et avez une très bonne capacité d'adaptation. Votre sens de la communication, votre connaissance du terrain et votre ambition sont autant d'atouts pour réussir à ce poste.
• Vous avez déjà participé à l'animation d'une équipe et vous souhaitez faire carrière dans la restauration ?
• L'aventure vous tente ? postulez dès maintenant !

Pourquoi rejoindre l'aventure ?

Ce poste offre une grande autonomie et de nombreuses responsabilités avec des missions diverses et variées. Vous y trouverez une ambiance de travail conviviale. L'enseigne est en pleine expansion et ouvre à de réelles perspectives d'évolutions au sein du groupe

Rémunération attractive !

Type de contrat : CDI

Statut : cadre

Horaires : forfait jour

Postulez dès maintenant !