Directeur de la restauration (H/F)

Sodexo Live; Marcoussis; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans l'hospitalité à Marcoussis recherche un(e) Event Manager pour organiser et coordonner des événements. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience en organisation d'événements et maîtriser le français et l'anglais. Les responsabilités incluent la gestion des réservations, la supervision des prestations de restauration, et l'organisation d'événements personnalisés. Ce poste offre un contrat CDI de 35 heures par semaine avec une rémunération de 2200€ brut par mois.

Prestations

13ème mois après un an

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en organisation d'événements.
• Capacité de gérer plusieurs projets en parallèle.
• Excellent relationnel et sens du service.

Responsabilités

• Gérer les réservations clients et utilisation du logiciel de réservation.
• Encadrer et superviser les prestations de restauration.
• Organiser des événements sur mesure.

Connaissances

Organisation d'événements

Coordination opérationnelle

Relation client

Bilinguisme (français et anglais)

Maîtrise des outils informatiques

Description du poste

Entreprise

Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland‑Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une activité de gestion de sites sportifs et de centres d'entraînement tels que le Centre National du Football de Clairefontaine, la Maison du Handball, le Centre National du Rugby, le Stade Orange Vélodrome et bien d'autres.

Description du poste

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Situé dans l'Essonne, Marcoussis est un lieu emblématique pour les amateurs de rugby. Abritant le Centre National du Rugby, c'est un site de référence pour le rugby en France. Nous offrons des repas spécialement conçus pour soutenir les jeunes athlètes qui s'entraînent au centre, ainsi que pour les équipes professionnelles qui viennent se préparer pour les compétitions.

Mais notre engagement ne s'arrête pas là. Nous prenons également en charge la restauration pour les séminaires, offrant ainsi une expérience complète. Marcoussis est bien plus qu'un centre sportif, c'est un lieu où l'excellence sportive rencontre l'hospitalité de qualité.

Dans le cadre de nos activités, nous recrutons un(e) Event Manager afin de garantir une organisation optimale de nos événements et d'assurer leur coordination opérationnelle du début à la fin.

Missions

• Gestion des réservations clients (FFR)
• Utilisation du logiciel de réservation Agora
• Encadrement et supervision des prestations (notamment restauration)
• Accueil et relations avec le client FFR et les clients présents sur site
• Organisation d'événements sur mesure
• Élaboration de devis, y compris devis personnalisés
• Gestion du planning de réservation et du rooming
• Coordination avec les équipes internes Sodexo (accueil, salle, régie)

Notre proposition

• Contrat : CDI (35H)
• Rémunération : 2200€ Brut/mois
• Statut : Agent de maîtrise
• Amplitude horaire : 09h -18h et Flexible selon évènements
• Travail le Week‑end en fonction des événements et périodes, 1 à 2 par mois.

Pourquoi nous rejoindre

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• 13ème mois, dès un an d'ancienneté
• Restauration sur place
• Environnement de travail dynamique
• Opportunité de carrière stimulante
• Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

Profil recherché

• Vous disposez d'au moins 2 ans d'expérience en organisation d'événements, coordination opérationnelle ou gestion de projets événementiels ?
• Vous êtes volontaire, motivé, organisé et rigoureux, avec la capacité de gérer plusieurs sujets en parallèle ?
• Vous maîtrisez parfaitement le français et l'anglais, à l'oral comme à l'écrit ?
• Vous avez un excellent relationnel, le sens du service, une bonne présentation, de la bienveillance et un solide esprit d'équipe ?
• Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques, savez coordonner différents interlocuteurs, et disposez d'un véhicule personnel pour accéder au site ?

**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**

#LIVESPONS

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Directeur Restauration • Marcoussis, Île-de-France, France