CUISINIER/TRAITEUR EN ALTERNANCE H/F - H/F

E.Leclerc; Pays de la Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un grand distributeur recherche un alternant en traiteur pour apprendre la fabrication et la commercialisation de produits. Vous serez formé par un tuteur et aurez des responsabilités croissantes. Le contrat d'apprentissage débute le 1er septembre 2025, avec une rémunération selon la grille légale des alternants.

Qualifications

• Aucune inscription à une école requise pour postuler.
• Volonté d'apprendre et se former au poste.
• Autonomie progressivement développée.

Responsabilités

• Confectionner des préparations froides et chaudes.
• Effectuer l'emballage des produits.
• Vérifier la conformité des marchandises.

Description du poste

Overview

Toute l'équipe du rayon traiteur s'est préparée pour accueillir un alternant (H/F) afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.

Responsabilités

• Confectionner des préparations froides et chaudes dans le respect du cahier des charges
• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
• Maîtriser les spécificités des produits transformés
• Participer au nettoyage de votre espace de travail et du matériel
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues, gérer le stockage des denrées
• Respecter les règles d\'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Accompagnement et parcours

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d\'évoluer progressivement vers plus d\'autonomie et de responsabilités.

Conditions

Si vous n\'avez pas encore d\'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche.

Nous vous proposons un contrat d\'apprentissage à compter du 01 septembre 2025. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d\'âge et d\'année d\'étude).