CUISINIER MILITAIRE F/H (H/F)

France Travail; Valdahon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un organisme de défense recherche un Cuisinier Militaire basé à Valdahon. Vous serez chargé de préparer des repas pour le personnel militaire et de gérer les stocks. Le poste offre une formation rémunérée, un salaire compétitif à partir de 1 970 € bruts/mois, et divers avantages tels que l'hébergement pris en charge et 45 jours de congés par an.

Prestations

Formation professionnelle rémunérée

Hébergement et repas pris en charge

45 jours de congés par an

75% des transports pris en charge

Accès aux infrastructures sportives

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à dresser des plats pour le service.
• Savoir organiser le stockage de produits alimentaires.

Responsabilités

• Préparer les repas pour les militaires en service.
• Gérer les stocks nécessaires à la production alimentaire.
• Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Bonne condition physique

Capacité d'adaptation

Intérêt pour la cuisine

Description du poste

Overview

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Besançon. Lieu : Valdahon (25) et missions à l'étranger. Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable). Âge : de 17,5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques.

Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience. En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Besançon Valdahon (25) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire.

Missions / Responsabilités

• Préparer les repas pour les militaires en service.
• Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés.
• Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables.
• Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles.
• Être capable d'adapter les menus en fonction des contraintes logistiques et des ressources disponibles.

Compétences et qualités requises

• Esprit d'équipe
• Sens de l'organisation et rigueur
• Bonne condition physique
• Capacité d'adaptation
• Intérêt pour la cuisine et les métiers de la restauration

Conditions et avantages

• Formation professionnelle rémunérée (3 mois de formation initiale + 7 semaines de formation spécialisée métiers de la cuisine - durée réduite en cas de détention d'un diplôme de la restauration).
• Salaire à partir de 1 970 € bruts/mois, hors primes (multiplié par 2,5 si vous partez en opération extérieure).
• Hébergement et repas pris en charge.
• 45 jours de congés par an.
• 75% des transports SNCF pris en charge grâce à votre statut militaire tout au long de l'année.
• Au terme de votre contrat : renouvellement, évolution ou aide à la reconversion dans l'un de nos 4000 métiers civils grâce à notre catalogue de formations. Tout est possible.
• Mutuelle et couverture sociale complète.
• Accès aux infrastructures sportives.

Postulez dès maintenant et intégrez une formation rémunérée pour devenir cuisinier militaire. Candidature en ligne ou auprès d'un centre de recrutement proche de chez vous.

Pour en savoir plus, sur le métier de cuisinier militaire et le parcours de formation : https://www.sengager.fr/emplois/restauration/agent-de-restauration#Deviens_cuisinier_militaire !

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Préparer des plats culinaires

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Défense

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