Cuisinier

MANPOWER; Saint-Marcel-lès-Valence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un cuisinier (F/H) à Saint-Marcel-lès-Valence pour préparer et cuisiner des repas adaptés aux résidents en situation de handicap. Vous devez avoir un CAP ou BEP en cuisine et une expérience en restauration nécessaire. Les horaires sont de 35 heures par semaine, avec un rythme adapté et un weekend travaillé sur deux. Ce poste exige une connaissance des normes d'hygiène HACCP et une autonomie.

Qualifications

• Diplôme en cuisine exigé (CAP/BEP ou équivalent).
• Expérience en cuisine dans un restaurant, restauration collective ou en EHPAD requise.
• Connaissance des normes HACCP.
• Autonomie, rigueur, sens de l'organisation.
• Capacité à supporter le rythme de travail physique.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas selon les régimes alimentaires des résidents.
• Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
• Effectuer les contrôles sécurité/qualité.

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Manpower ROMANS SUR ISERE recherche pour son client, un établissement accueillant des personnes en situation de handicap UN CUISINIER (F/H) sur le secteur de St Marcel les Valence (26320)Missions principales :-Préparer et cuisiner les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) selon des fiches recettes-Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire-Effectuer les contrôles sécurité/qualité en fonction des normes alimentairesVous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine exigé (CAP / BEP cuisine ou équivalent)Vous avez une expérience en cuisine dans un restaurant, restauration collective ou en EHPADVous connaissez les norms HACCP.Vous avez le sens de l'organisation, autonomie, rigueur.Vous supportez la cadence et le travail physique.Rythme 35h/sem - Horaires : 7h-14h45 (en moyenne)Vous travaillez un weekend sur deuxNous attendons votre candidature !A bientôt

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.3 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

3 à 5 salariés