Cuisinier H/F

Api Restauration; Châteauroux; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Cuisinier pour un restaurant scolaire à Châteauroux. Vous réaliserez des plats faits maison en respectant les recettes. Le poste est à pourvoir en CDI, avec un salaire de 12,30 € bruts de l'heure et de nombreux avantages,ssont offerts, comme la participation aux bénéfices et des centres de formation internes.

Prestations

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer des plats faits maison en respectant les recettes et les produits de saison.
• Collaborer avec l’équipe pour garantir fluidité en cuisine.

Connaissances

Techniques culinaires

Organisation

Rigueur

Autonomie

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro)

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant scolaire de Châteauroux (36), de 600 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 6 personnes
• Salaire ? 12.30 € bruts de l'heure x 13 et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h pendant la période scolaire soit 36 semaines

Passionné(e) par le fait‑maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• Contrat à durée indéterminée scolaire
• Salaire 12.30 € bruts/heure
• 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté
• Poste à pourvoir au 1er décembre 2025

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !