Cuisinier H/F

Restalliance; Charly-Oradour; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dynamique recrute un cuisinier (F/H) en CDI à Charly-Oradour. Vous serez responsable de la préparation de repas faits maison pour 100 convives dans un Centre d'accueil. Le candidat idéal possède une formation en restauration et une expérience en cuisine traditionnelle ou collective, ainsi que la maîtrise des normes HACCP. Ce poste offre des avantages tels que primes mensuelles, 13ème mois, et des perspectives d’évolution au sein d'une entreprise inclusive.

Prestations

Primes mensuelles

13ème mois

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport en commun

Mutuelle

Ecole de formation interne

Qualifications

• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
• Formation à la restauration requise.
• Connaissance des normes HACCP indispensable.

Responsabilités

• Préparer entrées, plats chauds, et desserts pour 100 convives.
• Assurer le respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Gérer les approvisionnements et la qualité de la prestation.

Connaissances

Expérience en restauration traditionnelle ou collective

Maîtrise des normes HACCP

Passion pour la cuisine

Formation

Formation à la restauration

Description du poste

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Charly en contrat CDI.

Au quotidien:

Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d’un Centre accueil dédié au handicap.

Vous participez aussi:

• À la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• À la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• À la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons:

CDI temps plein basé à Charly.

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-14h45 du lundi au vendredi.

Primes mensuelles, 13ème mois, CSE.

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France.

Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé).

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.