Cuisinier H/F

Sodexo; Blois; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Blois recherche un Cuisinier(e) pour assurer la préparation de plats pour les patients et le personnel. Vous collaborerez étroitement avec une équipe et un Responsable Restauration. Le poste offre un salaire de 1900€ brut par mois avec de nombreux avantages, une formation personnalisée et des opportunités d'évolution.

Prestations

13ème mois

RTT

CSE

Mutuelle de base prise en charge

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative.
• Meneur(neuse) d’équipe, passionné(e) et créatif(ve).

Responsabilités

• Préparer des plats chauds et froids pour patients et le self.
• Collaborer avec le Responsable Restauration et l'équipe pour garantir la fluidité du service.
• Utiliser le logiciel Hestia pour l’édition des cartes et récapitulatifs.

Connaissances

Esprit d’équipe

Créativité

Capacité à travailler sous pression

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Outils

Logiciel Hestia

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) dans un établissement de santé réalisant 120 couverts au self et 100 pour les patients.
Vous serez accompagné par le Responsable Restauration, et vous ferez partie d’une équipe composée de 10 personnes.

Vos Missions

• Participer activement à la production culinaire : Assurer la préparation des plats chauds et froids pour les patients (environ 100 couverts) et le self du personnel (120 couverts), dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
• Contribuer à l’organisation et au bon fonctionnement du service : Collaborer avec le Responsable Restauration et toute l'équipe pour garantir la fluidité du service.
• Utiliser les outils informatiques liés à la restauration : Utiliser le logiciel Hestia pour l’édition des cartes plateaux et des récapitulatifs patients.
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Blois (41)
• Date prise de poste : Dès que possible
• Amplitudes horaires : 6h30 au plus tôt -16h au plus tard (selon le roulement) + un week-end sur deux travaillé de 6h à 16h
• Un salaire de 1900€ brut mensuel + pac psm 79,50€ brut, 13ème mois, RTT, CSE, mutuelle de base prise en charge...
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Votre Apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.