Cuisinier en restauration collective (H/F)

STAFFMATCH NÎMES; Nîmes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Cuisinier en restauration collective à Nîmes. Vous serez en charge de la préparation des plats pour un grand volume de personnes, tout en respectant les règles d'hygiène. Une expérience de 1 an et une formation en cuisine sont indispensables. Le travail est à temps plein (35H/semaine), avec des horaires en journée, y compris les week-ends et jours fériés. Salaire horaire brut de 12,0 Euros.

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine collective est indispensable.
• Formation en restauration requise.

Responsabilités

• Réaliser les préparations préalables pour le service.
• Préparer les plats pour un grand volume de personnes.
• Assurer le nettoyage du matériel après le service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Bac ou équivalent Restauration

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 201RRNG Cuisinier en restauration collective (H/F)

Vos missions : Réalisation des préparations préalables, préparation des plats pour un grand volume de personnes, distribution des plats, entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type de contrat : Intérim (29 jours).

Contrat de travail : Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée.

Salaire :

• Salaire brut : Horaire de 12,0 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Qualifications

• Bac ou équivalent Restauration
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)